Krydderier der gavner gravide kvinder
Højt i folat (600 µg/dag i graviditet)
Karrypulver, løgpulver, paprika, chili, nellike. Ofte brugt i indisk mad og bagværk.
Højt i choline (450 mg/dag)
Vigtigt for fosters hjerneudvikling, hukommelse og læring. Krydderier: karrypulver, paprika, ingefær, sennep.
Omega-3 fedtsyrer
Støtter prostaglandiner (blodtryk, allergi, nyre, tarm, nerver) og fosters hjerne/syn. Timian indeholder omega-3 – god til fisk.
Højt i vitamin E
Lavt E-vitamin i graviditet korrelerer med astma hos små børn (AJRCCM 2006). Krydderier: paprika, chili, karry, ingefær, nellike. E-vitamin hjælper også røde blodlegemer.
Brug krydderier som smags- og næringstilskud i hverdagen.
Ernæring
- Fordele ved erhvervsterapi ved depression
- Hvad er vandbiller (vandkakerlakker)? – identifikation, livscyklus og kontrol
- Behandling af Demodex-mider hos mennesker og kæledyr
- Fra soldaten til fire-dobbelt amputat – og nu løber, cykler og snowboarder han
- Natriumhydroxid i swimmingpool: pH-regulering og alkalinitetsbalance
- Havregryn til diabetes: Fordelene ved opløselig fiber
- Sådan åbner du en lukket pumpeflaske (lotion, sæbe, rengøring) uden frustration