Blågrønne alger (Spirulina) til vægttab og detox: Hvad siger videnskaben?

Blågrønne alger, primært Spirulina maxima og Spirulina platensis, markedsføres ofte til vægttab og leverdetox, men effekten er omstridt. Konsulter din læge før brug.

Hvad er spirulina?

Det er cyanobakterier (mikroskopiske organismer) fra ferskvand. Den blå farve kommer fra proteinet fycocyanin, den grønne fra chlorophyll. Dyrkning i rent, brakvand er afgørende for at undgå forurening med tungmetaller og toksiner.

Næringsindhold

Ifølge "Encyclopedia of Alternative Medicine" indeholder spirulina protein, jern, B-vitaminer, selen, magnesium, zink, bioflavanoider, mangan, beta-caroten, calcium og gamma-linolensyre.

Påstande vs. virkelighed

Medline Plus nævner anvendelse til vægttab, allergier, energi, metabolisme, diabetes mm., men der findes ingen nuværende studier, der understøtter nogen af disse medicinske anvendelser.

Phenylalanin-mitten

Mange produkter hævder, at phenylalanin i spirulina dæmper appetit. Ifølge "Encyclopedia of Alternative Medicine" er phenylalanin ikke en effektiv appetitdæmper, og der er intet bevis for at spirulina hjælper vægttab.

Sikkerhedsadvarsler

Californiensk domstol har advaret markedsførere mod at gøre sundhedsbehæftninger. Spirulina fra søer kan være forurenet med tungmetaller. Flere virksomheder er bødet for falske påstande om "superfood" og "rensning af kroppen" (Stephen Barrett, MD).