Chokolade og vand mod tømmermænd

En tømmermænd er ubehagelig, og hver har sit middel – fra chokolade til stegt kylling. Men de eneste beviste midler er tid og masser af væske. Forebyggende foranstaltninger kan også hjælpe.

Vand

Tømmermænd skyldes alkoholinduceret dehydrering. Vand hydrerer og skyller toksiner ud. Professor Ruth Engs (Indiana University) anbefaler også sportsdrikke til elektrolytter. Alkohol sænker blodsukkeret – frugtsaft hjælper med at løfte det.

Chokolade

Chokolade er ingen lægebogskur, men sukkeret kan lindre hypoglykæmi (lavt blodsukker). Dr. Bankole A. Johnson (Univ. of Texas) bemærker, at chokolade frigiver dopamin og serotonin, hvilket forbedrer humøret. Men spis med måde – for meget kan give hovedpine.

Flere råd

Ved forstyrret mave: intetsigende mad som toast/crackers. Bullion-suppe erstatter salt/kalium. Fructose (honning, juice) hjælper med at bryde alkohol ned. Undgå mere alkohol ("hair of the dog") – forlænger symptomer og forværrer dehydrering.

Forebyggelse

Spis før du drikker – tom mave absorberer alkohol hurtigere. Mellem hver drink: et glas juice, vand eller andet koffeinfrit/alkoholfrit drik. Tempo: max 1 drink pr. time.