Hibiscus-allergi: Symptomer, forekomst og undgåelse
En skøn, spiselig blomst
Hibiscus (store, farverige blomster) trives i tropiske/subtropiske egne. Smag: tært (tranebær/citrus). Kaldes "rød syre" (sorrel). Bruges frisk som garnitur, tørret til te.
Hibiscus-te
- Populær globalt (varm/kold). Dyb rød farve, tært frugtigt smag.
- Base i mange kommercielle urte-blandingers.
- Medicinsk: Sænker blodtryk (USDA 2008).
Allergi – symptomer
Ligner høfeber: fyldte bihuler, kløende røde øjne, ømme/trange hals. Symptomer starter snart efter indtag af hibiscus-te/blanding.
Undgåelse
- Lettere at undgå end mælk/æg – primært i urte-te/blandinger (mange populære mærker).
- Ekstrakter nogle gange i urtemidler/aromaer – læs etiketter nøje.
- Ved høfeber/pollenallergi: introducer blomster-produkter én ad gangen, overvåg reaktioner.
Ernæring
- Fjernelse af godartet molle med Compound W
- Kalorier i yoghurtrosiner: Skjult sukkerfælde
- D-vitaminmangel forårsager depression og træthed: Symptomer, test og behandling
- De vigtigste vitaminer og mineraler for sunde øjne
- Vitaminer efter gastrisk bypass: D-vitamin, B1 (thiamin) og multivitamin er livsvigtige
- Fuldkorn vs. raffineret korn: C-reaktivt protein, inflammation, cøliaki og anbefalinger
- Vitamin B12 og OCD: Forværrer det ikke – mangel kan være relateret