|  | Sundhed og Sygdom >  | Sundhed | Ernæring

The Advantages of Oolong Tea

", 3, [[

En dampende varm kop oolong te, også kaldet Wu Long te, kan være et afslappende akkompagnement til en formuekage eller et lækkert kinesisk måltid, men fordelene går langt ud over at være en velsmagende drik for at parre med din takeout. Fallende solidt mellem sorte og grønne te med hensyn til styrke og koffein niveauer, oolong te leverer en kraftig antioxidant slag, der kan nydes enhver tid på dagen.

Delikat Smag

oolong te kommer fra C. sinensis, den samme plante, der producerer sort te og grøn te. Forskellen mellem de tre typer te skyldes forarbejdningsmetoden og resulterende oxidationsniveau. Oolong te har en mild smag, fordi den er delvist oxideret, inden den opvarmes og tørres. Grønne teer, der tørres umiddelbart efter plukning, har tendens til at smage græsarealer og mindre komplekse end oolong te, mens svarte te, der gennemgår tungere oxidation, har tendens til at være mere fed og tannisk. Deres sarte smag gør oolong te ideel til afslappet drikke, samtidig med at de gør dem velegnede til at drikke med et måltid. Koffeinniveauet i oolong te svarer til niveauerne i grøn te.

Øg din antioxidantindtagelse

Oolong te indeholder en overflod af antioxidanter, som kan bidrage til at reducere cellebeskadigelse og beskytte kroppen mod kræft og andre sygdomme. To af de mest almindelige antioxidantforbindelser i oolong te er flavonoler og flavanoler. Ifølge Drugs.com kan 3 til 5 kopper te om dagen også give 250 milligram catechiner, en bestemt type flavanol.

Forebyggelse af almindelige sygdomme

Ifølge Linus Pauling Institute kan oolong te beskytte mod kardiovaskulær sygdom, osteoporose og tandkaries. Mens der er behov for yderligere undersøgelser, har nogle undersøgelser vist, at oolong te senker blodsukkerniveauerne, hvilket kan hjælpe folk med diabetes med god glukosekontrol. For eksempel viste en lille undersøgelse fra 2003, der blev rapporteret i tidsskriftet "Diabetes Care", at deltagere med type 2-diabetes, der forbrugte oolong te, samtidig med at de tog deres diabetesmedicin som foreskrevet, havde bedre resultater med hensyn til blodsukkerkontrol end forsøgspersoner, der brugte medicinen uden at fortære te.

Vægttab Fordele

Hvis du ønsker at tabe sig, kan oolong te have fedtreducerende fordele, der hjælper med at holde dig slank. En undersøgelse offentliggjort i "Chinese Journal of Integrative Medicine" i 2009 viste, at overvægtige og overvægtige deltagere, der indtog oolong te i seks uger, begge tabte sig og havde nedsat talje størrelse ved undersøgelsens afslutning. Forskere ved USDA Diet og Human Performance Laboratory fandt ud af, at folk, der drikker te, brænder i gennemsnit 67 kalorier om dagen, end dem der drikker det samme vand. , , ] ]

Ernæring