Koffeins negative virkninger på indre organer: Hjerte, lever og hjerne

Koffein er udbredt i kaffe, te, chokolade, guarana og kombucha. Det skærper opmærksomheden, men har også dokumenterede negative effekter på vigtige organer.

Hjerte

Overdreven forbrug kan give arytmi, forøget hjertefrekvens og bidrage til hypertension (højt blodtryk) – en risikofaktor for hjertekar-sygdomme og apopleksi. Symptomer kan inkludere hovedpine, kvalme, synsforstyrrelser og anfald.

Lever

Koffein reagerer med mavesyre til at danne koffein-hydrochlorid, et toksin, leveren skal neutralisere. Det kan give vævsskade og arvævsdannelse, der på sigt nedsætter leverevnen.

Hjerne

Koffein blokerer adenosin (ro-givende), fremmer adrenalin (kortvarig energi men derefter „crash“) og udløser cortisol (stresshormon), som komprimerer blodkar, hæver blodtryk og hæmmer optagelse af mineraler og vitaminer.

Konklusion

Moderat forbrug er for de fleste uværdi, men høje doser og langvarigt misbrug belaster hjerte, lever og hjerne. Overvåg dit indtag og vælg koffeinfrie alternativer ved behov.