|  | Sundhed og Sygdom >  | Sundhed | Ernæring

Bygger koffein op i kroppen? Sådan behandles og udskilles stoffet

Koffein kommer fra planter og findes naturligt i te og kaffe. Det er et stof, der virker fysisk på nervesystemet, men kroppen **akkumulerer ikke** koffein. I stedet metaboliseres og udskilles det via nyrene.

Hvor hurtigt virker det?

Virkningen indtræder ca. 5 minutter efter indtag, når top efter ca. 30 minutter, og varer typisk 4–6 timer. Koffein lagres ikke i blodet eller væv – det elimineres løbende via urinen. Om natten slides virkningen af, selv ved højt dagligt forbrug.

Tolerance og afhængighed

Ved regelmæssigt højt forbrug (over 300 mg/dag) udvikler kroppen tolerance, krævende større doser for samme effekt. Pludselig afbrud giver abstinenssymptomer som hovedpine, træthed, irritabilitet, kvalme og muskelsmerter – typisk værst de første 1–2 dage, derefter aftagende over op til 9 dage.

Skjulte kilder

Udover kaffe, te, chokolade og sodavand findes koffein i viske hoste- og forkølelsmidler, smertestillende og slankepiller. Læs ingredienslisterne, hvis du vil styre dit indtag. Koffeinfrie alternativer findes til de fleste produkter.

God råd

For at minimere abstinens: aftag indtaget gradvist over uger, erstattes med urtete eller koffeinfri kaffe, og giv kroppen tid til at normalisere.

Ernæring