| | Sundhed og Sygdom >  | Sundhed | Ernæring |

Virkningerne af forbruget af xylitol

Xylitol er en sukkeralkohol, og findes mest som et sødemiddel i forskellige slik og tyggegummi. Når du spiser sukker, skaber det en sur tilstand i munden, som har tendens til at skade tandemaljen, hvilket gør den sårbar over for skade fra bakterier. Spyt har normalt en alkalisk komponent, der kan hjælpe med at neutralisere surhedsgraden, men hvis et overskud af sukker er blevet spist, kan der forekomme bakteriel overgrowth. Da Xylitol ikke er et sukker og dermed ikke kan skabe et surt miljø i munden, optimerer det den sure /alkaliske balance i munden.

Forbedret mineralabsorption

Da Xylitol reducerer syreindholdet, øger det mineralabsorptionen , der gør tandemaljen stærkere.

Antimikrobielle Egenskaber

Xylitol har også vist sig at hæmme væksten af ​​streptokokker-lungebetændelse og hæmophilus influenzea, hovedsagelig ved at ændre mikrobernes adherence til celler og deres resulterende virulens. Det hæmmer også streptococcus mutans, en primær synder i udviklingen af ​​tandkaries og øget surhed i munden. Denne effekt skyldes primært, at S. mutans ikke kan bruge xylitol til energi som typiske sukkerarter. Desuden er selve tyggegummit med xylitol blevet rapporteret at øge spytstrømmen, øge oral pH og hjælpe med voksfjernelse /rensning af mellemøret.

Xerostomia (tør mund)

Xylitol opfordrer spyt flow. Dette er især vigtigt for dem, der lider af en tilstand kaldet xerostomi, eller tør mund, der kan opstå på grund af forskellige årsager. En vigtig anvendelse af xylitol er hos patienter med Sjogrens syndrom, hvor spytkirtlerne er ødelagt med signifikant oral patologi.

Kost /Metabolisme

Xylitol er notorisk svært at omdanne til fedt og har en lille effekt på insulinniveauer i kroppen dette gør det meget attraktivt for diabetikere, bodybuildere eller nogen der forsøger at diæt væk pundene. Det har også et lavere kalorieindhold og kulhydratindhold, hvilket især gør det tiltalende for dem med en høj protein /lav kulhydrat kost.

Advarsel

Xylitol er blevet godkendt af FDA og anvendes i fødevarer siden 1960'erne , og har ingen kendte toksiske virkninger hos mennesker. Lejlighedsvis, med overdreven indtagelse, kan der opstå mavesmerter og diarré.

Relaterede Sundhed Artikler