|  | Sundhed og Sygdom >  | Sundhed | Ernæring

Grøn te Fordel på Metabolism

Teplanten er naturligt høj i en gruppe af antioxidanter kendt som katekiner. Grøn te tilbyder flere catechiner end sort te, fordi produktionen indebærer mindre forarbejdning og gæring. Sundhedsfordelene ved grøn te er store og omfatter kræftforebyggelse og en reduceret risiko for hjerte-kar-sygdom. Der er en anden vigtig fordel ved grøn te. I mange undersøgelser har grøn teekstrakt vist sig at ændre kroppens sammensætning betydeligt ved at øge stofskiftet.

Hvordan kan katekiner hjælpe med vægttab?

Katekiner er kraftige antioxidanter, der kan hjælpe vægttab på to måder. De hæmmer nedbrydningen af fedtstoffer og fremstillingen af et inflammatorisk stof, der udløser sult. Drikke så få som tre glas grøn te dagligt kan bidrage til en reduktion i kropsvægt og vægtomkreds (kvinder med en talje på over 35 tommer og mænd med en talje på mere end 40 tommer har en langt større risiko for hjerte-kar-sygdomme end deres slankede modstykker) med næsten fem procent om tre måneder. Catechiner findes i grøn te (en kop tilbyder 142 milligram), chokolade (fire ounce tilbyder 53 milligram) og sort te (en kop indeholder 27 milligram). Kun grøn og sort te er kaloriefri.

Grøn teekatiner og fedtoxidation

En undersøgelse udgivet af American Journal of Clinical Nutrition undersøgte om grønteekstraktet (indeholdende koffein og katechinet som epigallocatechin gallat eller EG) kunne øge 24-timers energiforbrug (EE) og fedtoxidation (fedtforbrænding) hos mennesker. Ved tre separate lejligheder blev 10 raske mænd randomiseret til at modtage et af følgende til morgenmad, frokost og aftensmad: grøn teekstrakt (50 milligram koffein og 90 milligram EG), koffein (50 milligram) og placebo. Konklusionerne fra denne undersøgelse var, at grøn te fremmer fedtoxidation ud over det, der kunne forklares med dets koffeinindhold.

Fysisk aktivitet øger effekt

En undersøgelse udgivet af Journal of Nutrition viste, at forbrug af grøn te catechiner øger motion-inducerede ændringer i abdominal fedt og serum triglycerid (blodfedt) niveauer. En hundrede og tredive (132) deltagere blev tilfældigt tildelt to grupper. Den første gruppe fik en drikkevare indeholdende 625 milligram catechiner og 39 milligram koffein, mens den anden gruppe fik en kontroldrikke (39 milligram koffein, ingen katekiner) over en 12-ugers periode. Deres kost var forblevet konstant, men de deltog i mindst 180 minutter om ugen med moderat intensitetsøvelse.

Kropssammensætning, abdominal fedt og serum triglyceridniveauer blev målt ved baseline og efter 12 uger. Der var signifikant større vægttab, procentændring i total abdominal fedt, subkutant abdominal fedt og fastende serum triglycerid niveauer i gruppen, der forbrugte den catechin-rige drik. Selv om dette bevis synes overbevisende, er der brug for mange flere undersøgelser for at drage konklusioner, som ville føre til specifikke anbefalinger , , ] ]

Ernæring