Oregano-blad: Bivirkninger, hudfølsomhed, thymol-toksicitet, graviditet og diabetes

Oregano (Origanum vulgare) brugt kulinarisk/medicinsk i årtusinder. Tyrkisk, spansk, mexicansk, græsk varianter – forskellig carvacrol/thymol-indhold. Græsk oregano antages mest medicinsk værdifuld. Drugs.com: sikkert som fødevares, men forsigtighed ved graviditet, diabetes, følsom hud, planteallergi.

Hudfølsomhed

Hovedaktive: fenol-carvacrol og thymol. Dr. Anderson (2006, Int. J. Toxicology): dyr udsat for oregano sjældent udviklede hudirritation. Men Environmental Working Group: stofferne absorberes let, kan irritere hud – især spædbørn, børn, ved slimhindekontakt (øjne/næse).

Thymol-toksicitet

Thymol brugt som pesticid. MSDS: kronisk eksponering kan skade nyre, lever, CNS, slimhinder. Mexicansk oregano (Lippia graveolens) har mere thymol end græsk (hovedkomponent carvacrol).

Allergiske reaktioner

Allergi over for andre urter i Lamiaceae-familien (salvie, mynte, basilikum, lavendel, majoran) kan give alvorlige reaktioner ved oregano (Dr. Benito, Annals of Allergy, Asthma & Immunology).

Graviditet

Phenoler reducerer jernoptagelse (kritisk for foster). Oregano er fytoøstrogen – traditionelt brugt til at provocere menstruation/abort. Sikert som krydderi, undgå store doser.

Hypoglykæmi

Glucosider i oregano kan sænke blodsukker (J. Natural Medicine, 2008). Diabetikere på medicin: forsigtighed ved høje doser.

Gastrointestinalt

Høje doser kan give irritation (CAMline Reviews). Ingen klager ved normal krydderibrug.