|  | Sundhed og Sygdom >  | Sundhed | Ernæring

Fedmets indflydelse på børns kognitive udvikling: Leptin, psykologi og forebyggelse

Statistik & sammenhæng

CDC 2010: ~17 % af US-børn (2–19 år) overvægtige. Lav kognitiv stimulering hjemme = stærk prædiktor for fedme (Am. J. Clin. Nutr. 2002). Når barn bliver overvægtig → forbliver ofte det. Lav stimulering → fedme → fortsat lav stimulering → langsommere kognitiv udvikling (cirkel).

Psykologiske & kognitive effekter

  • Fysiske farer velkendte. Men: Psykologiske effekter lige klare: diskriminering, stigmatisering, traume, depression.
  • Overvægtige børn trækker sig fra sociale interaktioner → manglende kognitiv stimulering udenfor hjemmet.
  • Hvis ingen stimulering hverken hjemme/ude → kognitive forsinkelser.

Leptins rolle

  • Leptin = aptitdæmpende hormon fra fedtceller.
  • 1995 (Science): Overvægtige mus med lavt leptin → tabte vægt ved leptin-givelse.
  • Men mennesker: "De fleste overvægtige har leptin-resistens" (Dr. Umut Ozcan, Children's Hospital Boston, 2009). Leptin banker på hjernens dør → "personen er døv inde".

Leptin & kognitiv udvikling

Uden for metabolisme: Leptin kan forbedre kognitiv udvikling. Leptin-resistens ved fedme → vigtigt led i sammenhængen fedme ↔ nedsat kognitiv funktion.

Konklusion & løsning

Barndomsfedme-epidemi → enorm indvirkning på US-børns velvære. Sundhed + negative psykologiske/kognitive konsekvenser. Medmindre tal falder → risiko for nation af kognitivt nedsatte, usunde voksne. Løsning: Tidlig kognitiv stimulering hjemmefra.

Ernæring