Guava: Tropisk superfrugt med C-vitamin, fiber, protein
Guava (fra Mexico/Mellemamerika) 1 kop: 112 kcal, 24 g kulhydrat (8,9 g fiber >20 % DRI), 4,2 g protein, 1,6 g fedt, 1.030 IE A-vitamin, 376 mg C-vitamin (400–500 % DRI), 30 mg calcium, 0,4 mg jern.
Fordele
- Lav energitæthed: Mange næringstoffer per kalorie – vægtstyring.
- Fiber: Appetitkontrol, forstoppelse, kolesterol.
- Protein/fedt: Sjældent i frugter – vævsvækst, fedtopløselige vitaminer.
- C-vitamin: Kollagen, antioxidant, immunsystem.
- A-vitamin: Vækst, øjne, knogler.
Ofte kogt (milder lugt), men rå giver mest C-vitamin. Nyd i smoothie, salat, dessert eller marmelade.
Ernæring
- Fordelene ved diuretika (vandpiller): Blodtryk, nyrefunktion, oppustethed
- Manuka-honning til tonsillitis: Naturlig antibakteriel behandling?
- Acidophilus mod blæst og gas: Effekt, dosis og råd
- Hvilken fisk indeholder omega-3? Bedste valg ifølge AHA og Mayo Clinic
- Olivenolie og forstoppelse – smører tarmene naturligt
- Antioxidant-rige smoothies: Opskrifter og fordele
- Tungens udseende som sundhedsspejl: Tegn på sygdom