Sunde kostvaner til picky eaters

Måske er den første årsag til at opgive en kost, at det var for kedeligt at opretholde. For at imødekomme kræsne spisere, hvorvidt disse omfatter din ægtefælle, små børn gradvist udvider deres gane eller dig selv, er der måder at spise en fornuftig kost, der kan hjælpe dig med at opretholde en sund vægt på lang sigt. Det amerikanske landbrugsministerium anbefaler en kost baseret på 40 procent fra kulhydrater, 30 procent fra magre proteiner og 30 procent fra fedtstoffer.

Forbered en varm morgenmad daglig

Opmuntre alle i din familie til at spise en varm morgenmad daglige. Øjeblikkelig havregryn med skiveskåret banan eller anden frugt og ko, mandel, soja eller rismælk. I meget travle dage, pisk op frugt smoothies med protein pulver lavet af ærter og brunt ris protein, chokolade ko, mandel eller sojamelk og frugt. Drikke af plastik kopper sikret med en tætsluttende top og halm eller spar til kontoret eller skolen.

Retool Favorite Recipes

Lav næringsdigtige, fedtfattige, højfiberversioner af favoritretter ved at udskiftning af raffineret sukker og mel med frugt-sødet eller fuldkorns opskrifter. Udskift hvidt sukker med melasse, ahornsirup, agave eller reducer frugtjuice ved at reducere to kopper hver af appelsin, pære eller anden frugtsaft til halvdelen af ​​mængden og brug i enhver cookie, quickbread, pandekage eller kageopskrift. I stedet for fastfood-pizza, skænk split hvede chapattis, slather med lavsalt pasta sauce og lag forvaskede spinat blade, hakkede paprika og andre grøntsager. Tilføj fedtfattig mozzarella og dyser med hjertesund sunde olivenolie.

Favorér hjertesundige fedtstoffer

Udskift mættede fedtstoffer med hjerte-sunde muligheder som olivenolie, rapsolie, hørfrø og hampfrøolier. US Department of Agriculture anbefaler at forbruge ikke mere end 10 procent af de samlede 30 procent af fede kalorier om dagen fra mættede fedtstoffer. Mættede fedtstoffer er faste ved stuetemperatur: smør, kødmælk, oksekød, svinekød og fjerkræfedt er alle eksempler på mættet fedt. I stedet forbruge lav eller ikke-fed mælk, yoghurt og oste, trim alt synligt fedt af animalsk protein og bytt smør med olivenolie eller et andet umættet fedt. Du kan tilberede brownies, chokoladekager og kager med olivenolie. Og i stedet for kartoffelchips eller pommes frites skal du groppe sød kartofler og bage med olivenolie eller gøre det samme med nye eller Idaho kartofler med huden intakt til "hjemmelavede frites". Selv kræsne ædere kan være cajoled til at prøve disse versioner af yndlingsfødevarer hvis de har smag og giver mæthed.