Hvad er den sundeste morgenmad at spise?

En sund morgenmad kan hjælpe dig med at styre din vægt, forbedre dit fokus hele morgenen og få dig til at føle energi. Den sundeste morgenmad er lav i usunde komponenter, såsom mættet fedt og tilsatte sukkerarter og højt i essentielle næringsstoffer. Den bedste morgenmad for dig afhænger af dine personlige ernæringsbehov og livsstil.

Hele kornkorn

Hvis du kan lide korn, kan den sundeste morgenmad for dig omfatte en helkorns varm korn, som havregryn eller bulgur eller en beriget kold korn med en række vitaminer. Vælg en korn med mindst 5 g kostfibre og højst 14 g sukker pr. Portion. Spis din korn med fedtfri eller fedmælk eller yoghurt, for noget protein og calcium, og få lidt frugt, såsom bær, bananer eller æbleskiver, til kalium, C-vitamin og mere kostfiber. Tilsæt en lille mængde af hørfrø til din korn til hjertesundede, kolesterolsænkende omega-3-fedtstoffer.

Traditionelle erstatninger

En afbalanceret morgenmad bør omfatte en helkorn, en frugt eller en grøntsag, en kilde til protein og en servering af reduceret fedt mejeri. Du kan lave et par enkle substitutioner for at omdanne en usund morgenmad til en af ​​de sundeste mulige morgenmad. I stedet for pølse, æg, pandekager med sirup og hash browns, prøv vegetarisk pølse, æggehvider, fuldkornspandekager med frisk frugt og en side af grøntsager eller yoghurt. Dette reducerer mættet fedt, kalorier og kolesterol og øger de væsentlige næringsstoffer i din morgenmad.

Morgenmad Sandwich

En morgenmadsmad sandwich kan være den sundeste mulighed for en morgenmad på farten. En idé er en jordnøddesmør sandwich på fuldkornsbrød eller en helhvede engelsk muffin. Tilsæt noget tilsat frugtspred eller frisk frugt, ikke med sukker, og få fedtfri mælk med din sandwich. En anden mulighed er en morgenmadspapir på en tortilla med høj fiber. Fyld den med fedtfattig ost til protein og kalcium og hakket grøntsager til fiber og mikronæringsstoffer. Tilføj nogle avocadoskiver til noget hjertesundt monoumættet fedt.

Fiber og reduceret fedt

Hvis du har lavt kulhydratindhold, skal du reducere dit mættede fedtindtag for at sikre, at din morgenmad er så sund som muligt. I stedet for bøf, bacon eller æg stegt i smør, skal du vælge kalkunbacon og æggehvide med urter eller grøntsager tilberedt i olivenolie eller rapsolie. Hvis du er for travl til at lave mad, kan den sundeste morgenmadsmulighed for dig være en bar eller ryste, fordi disse kan være dine eneste alternativer til fastfood. Vælg et fiberprodukt, der er beriget med vitaminer og mineraler.