Mængde Protein i Ground Beef

Hønsekød er et komplet protein, der giver dig masser af de essentielle aminosyrer, din krop har brug for til celle- og energifunktioner. Du kommer overalt fra 25 til 29 gram protein pr. Portion kødkød. Selv om alle varianter af jorden kød giver dig masser af protein, er ikke alle dem særligt gode for dig.

Meget Lean Ground Beef

Generelt er det jo mere slankekød, jo højere er proteinindholdet , men kun med en lille mængde. Hvis du nyder en 3 1/2 ounce broiled patty, der er 85 procent magert, får du 25 til 28 gram protein. At have den samme mængde af 90 procent magert kød, giver dig 26 til 28,5 gram protein. Hvis du vælger meget magert, 95 procent kernekød, får du fra 26 gram til mere end 29 gram protein pr. 3 1/2 ounce kogt servering.

Fedtkødsbekød

Kogt jord oksekød, der er 70 procent lean giver omkring 25,5 gram protein i en 3 1/2 ounce portion. Den lidt slankere 75-procentig magert, kødkødt oksekød indeholder nærmere 26 gram protein til samme serveringsstørrelse. Hvis du har 80 procent magert kød, får du cirka 25 til 27 gram protein baseret på en 3 1/2 kogt kogt serveringsstørrelse.

Dine behov

Du skal få Mindst 56 gram protein om dagen, hvis du er en sund voksen mand, ifølge Institut for Medicin. Som kvinde er dine behov imidlertid forskellige. Normalt bør dit minimum proteinindtag være 46 gram dagligt. Hvis du er gravid eller plejer din baby, skal du dog tilstræbe mindst 71 gram protein hver dag.

Bekymringer med jordfritbag

Selvom alle typer af bøfkvæg har næsten samme mængde protein , skal du altid vælge det skæmmeste kødkød. Den federe jordbunden, jo mere mættet fedt og kolesterol indeholder det. Mættet fedt og kost kolesterol er kendt for at øge risikoen for hjerte-kar-sygdom. Du bør ikke have mere end 10 procent af dine samlede kalorier fra mættet fedt - 22 gram til en 2.000-kalorie diæt - og 300 mg cholesterol dagligt i henhold til kost retningslinjerne for amerikanerne 2010. Når de er kogte, er en 3 1 /2 ounce, 70 procent magert oksekødspat har næsten 7,5 gram mættet fedt og mere end 80 milligram cholesterol. Du kan have en tilsvarende størrelse, 95% lean patty til mindre end 3 gram mættet fedt og ca. 75 milligram cholesterol, hvilket gør det til en hjertevennlig løsning.

, , ] ]