Retningslinjer for en dyslipidæmi Diet

Hvis du har dyslipidæmi, betyder det, at du har høje niveauer af LDL eller dårlig kolesterol og triglycerider, en type fedt. Disse forhold kan føre til opbygning af farlig plak i arterierne, hvilket øger risikoen for potentielt dødelige helbredsproblemer som hjerteanfald og slagtilfælde. Livsstilsændringer som at spise en bedre diæt udgør typisk en hjørnesten i forvaltningen af ​​disse forhold, selvom du måske også muligvis kræver medicin. Generelt er koststrategierne til håndtering af hver af disse problemer overlappende, men nogle unikke foranstaltninger gælder for den ene eller den anden.

Skære tilbage på fedt

Reducere dit indtag af mættet fedt, transfedt og kolesterol vil bidrage til at forbedre begge aspekter af dyslipidæmi. Den terapeutiske livsstilsændringer kost, baseret på forskning og resultater fra National Cholesterol Education Program, blev designet til at målrette risikofaktorer for hjertesygdomme. Diætet kræver, at ikke mere end 7 procent af dine daglige kalorier kommer fra mættet fedt og ikke mere end 200 milligram cholesterol dagligt. Problematiske fødevarer omfatter fede kød, æggeblommer, fedtfattig mejeri, oksekød, kyllingelever, rejer og blæksprutter. Transfedtstoffer synes at være de mest problematiske i henhold til Harvard Health Publications - ikke alene øger de LDL mere end mættede fedtstoffer, de ser også ud til lavere niveauer af HDL, det "gode" kolesterol, som bidrager til hjertesundheden. Transfedtstoffer, også omtalt som hydrogenerede olier, vil sandsynligvis overflade i kommercielt fremstillede emballerede fødevarer, stegte fødevarer og fastfood. Læs produktmærkerne omhyggeligt, da producenterne må optage transfedtindhold som nul, hvis produktet indeholder mindre end 0,5 gram pr. Portion - hvis ingredienslisten er hydrogenerede olier, har den transfedt. Selv om det kan virke som et ubetydeligt beløb, kan det hurtigt tilføje op, og i betragtning af at anbefalingerne kræver at sigte mod nulforbrug, kan selv lidt være for meget.

Øget indtagelse af sunde fedtstoffer

Ikke alle fedtstoffer har et dårligt ry. Mange former for fedt er faktisk godt for dig og kan hjælpe med at reducere kolesterol og triglyceridniveauer. Du skal stadig se dit daglige indtag imidlertid, da kalorier er kalorier, og alle typer fedt indeholder to gange så mange per gram som kulhydrater og protein. TLC diæt opfordrer til at begrænse indtag til ikke mere end 35 procent af dine samlede kalorier. Gode ​​kilder til sunde fedtstoffer omfatter fede fisk som laks og tun, nødder, frø, olivenolie, rapsolie og avocados.

Kolesterolspecifikke forslag

Alle plantefødevarer indeholder steroler, stoffer, der har vist sig at være lavere kolesterol. Spise nok plantefødevarer til at udlede terapeutiske niveauer, ca. 2.000 mg dagligt, ville dog være vanskeligt. Af denne grund er mange fødevarer og drikkevarer blevet beriget med plante steroler og vil typisk reklamere for denne kendsgerning, såsom visse former for sund margarine og appelsinsaft. At spise en fiberrig diæt vil også hjælpe med at sænke kolesteroltalet, da fiber binder sig til det i tarmen, som bevæger det ud af kroppen frem for at gå ind i blodbanen.

Triglycerid-specifikke forslag.

Er det triglycerider er en form for fedt, du tror måske, at fedtindtag udøver den største indflydelse på triglyceridniveauer, men det er faktisk simple sukkerarter, der findes i kulhydratrige fødevarer, forklarer Cleveland Clinic. Det betyder, at du skal se dit indtag af raffinerede kulhydrater som hvidt brød og sukkerholdige fødevarer og drikkevarer. At spise for mange stivelsesholdige fødevarer kan også vise sig problematisk, som f.eks. Kartofler og majs. Vælg hele frugter i stedet for tørrede frugter - sidstnævnte indeholder mere sukker- og frugtsaft. Reducer alkoholforbruget, fordi det forstyrrer leverens behandling af fedtsyrer og øger triglyceriderne. Spis masser af lavt kulhydrat grøntsager som broccoli, spinat, grønne grøntsager, løg og peber og vælg fuldkornsprodukter.