Kalorier i majs Tamales

Traditionelt indpakket i majsskaller, inden de bliver dampet, er majs tamales en latinamerikansk skål lavet af majsdejer, der omslutter en fyldning af kød og salsa. Kalorier i majs tamales kommer primært fra kulhydrater.

Tip

Corn Tamales har 177 kalorier og 7,08 g protein pr. 100 gram servering i henhold til næringsfakta fra USDA Food Composition Database.

Kalorier

Tre hjemmelavede majs tamales med en side af avocado-tomatillo salsa indeholder 297 kalorier, rapporter MayoClinic.com. En kommercielt fremstillet sød majs tamale indeholder 290 kalorier.

Egenskaber

En servering af tre hjemmelavede majs tamales har 7 g protein, 11 gram total fedt, 1 g mættet fedt, 49 g kulhydrater og 7 g fiber. En kommercielt produceret majs tamale har 3 g protein, 9 g total fedt, 4 g mættet fedt, 49 g kulhydrater og 1 g fiber.

Lav-kalorieindhold Forslag

Reducer fedtkalorier i din majs tamales ved fugtning majsmel med pureed majs i stedet for olie eller svin, foreslår Steven Raichlen, forfatter af "Steven Raichlen sundt Latinsk madlavning." Brug mager kylling eller oksekød, hvis du laver en kødbaseret tamale fyldning. Forøg fiber, vitamin A og vitamin C ved at inkludere masser af tærte sød paprika og tomater i påfyldningen eller ved siden af din majs tamales i en hjemmelavet salsa blanding.

, , ] ]