Cafe Rio Nutrition Information

De hjemmelavede tortillaer er kun én årsag til, at mange mennesker nyder et måltid på Café Rio, en mexicansk kæde restaurant beliggende hovedsagelig i det vestlige USA. Restauranten tilbyder en række forskellige fyldstoffer til at gøre tortillaerne til burritoer. Med fokus på friske ingredienser kan Café Rio også være et nærende sted at spise et hurtigt måltid, der giver en god dosis vitaminer og mineraler.

Tortilla Valg

En 6-tommers melketortilla har 150 kalorier og 5 gram fedt, hvoraf 1 gram er mættet. En 12-tommers mel tortilla indeholder 420 kalorier og 14 gram fedt, hvoraf 3 gram er mættet. Hvid tortillas har lidt mere fedt og kalorier. Det mættede fedtindhold i din Café Rio-måltid betyder noget, fordi det at spise store mængder af mættet fedt kan øge dit kolesteroltal, ifølge American Heart Association. Valg af en 6-tommers majs tortilla vil skære disse tal til 70 kalorier og kun 1 gram fedt, selvom du vil øge dit natriumindtag fra nul milligram til 140 milligram. En ordre af tortilla chips har 232 kalorier og 14 gram fedt, hvoraf 3 gram er mættet.

Mulige proteiner

Hvis du vil have en burrito-fyldning lavt i mættet fedt, skal du vælge bønner og ris i din burrito. En 4,5 ounce servering af sort eller pinto bønner indeholder mellem 140 og 150 kalorier og mellem 2 og 2,5 gram fedt, hvoraf kun 0,5 gram er mættet. Mahi Mahi indeholder 90 kalorier og kun 0,5 gram fedt. Den grillede rejer eller shredded kyllingebryst indeholder hver 90 kalorier, selvom rejerne er lavere i fedt. Svinekød og oksekødsprodukter er gode kilder til protein, og de har mellem 100 og 120 kalorier pr. 2 ounce servering.

Salsaer, Saucer og Sides

En ounce Salsa Fresca er en af ​​de bedste påfyldninger fordi den kun har 20 kalorier og 0 gram fedt. Salat, kål eller koriander er også lavt kalorieindhold og fedtfri. Den grønne chili, rød chili, tomatillo sauce og mangosauce er lavt i kalorier og indeholder 0,5 gram mættet fedt eller mindre pr. Portion. Genoverveje korianderlimeforbindelsen, som har 170 kalorier og 14 gram fedt, hvoraf 2 gram er mættet. Den cremede tomatillo dressing har den mest natrium med 480 milligram pr. Portion. En side af ost vil tilføje fedt og kalorier til dit måltid, men det vil også tilføje protein og calcium.

En sød finish

For meget sukker kan føre til vægtforøgelse og desserterne på Café Rio helt sikkert falder ind i den for meget sukkerkategori. En ordre af chokoladeflan indeholder 42 gram sukker og kokosflan eller tres leche kage har hver 47 gram sukker pr. Portion. Den værste lovovertræder er kalkpai, som har 65 gram sukker pr. Portion. Dette oversætter til 11,25 teskefulde sukker, hvilket er mere end hele din grænse for dagen.