Lavkolesterol-muligheder hos Applebee's

Spis ude uden at sige farvel til kolesterolkontrol

Højt kolesterol behøver ikke betyde, at du aldrig spiser på restaurant. Mange kæder tilbyder nu sundere valg. Vigtigt: Kolesterol i mad påvirker blodkolesterol mindre end mættet fedt (Dietary Guidelines 2010). Begræns mættet fedt til <10 % af kalorier (max 22 g på 2000 kcal). Søg lavt mættet fedt på menuen.

Under 550 kalorier-menuen

• Bedste valg: Napa kylling & portobello / Zesty Roma kylling & rejer – 450 kcal, 3,5 g mættet fedt.
• Næstbedst: Signature Sirloin & Garlic Herb Shrimp – 490 kcal, 7 g mættet fedt, 1 g transfedt (undgå, hvis muligt).
• Stegt hvidløgsfrø: 460 kcal, 8 g mættet fedt, 0,5 g transfedt.

Weight Watchers-venlige retter

• Grilled Jalepeno-Lime Shrimp: 300 kcal, 1 g mættet fedt (lavest på menuen).
• Creamy Parmesan Chicken: 460 kcal, 6 g mættet fedt.
• Lemon Parmesan Shrimp: 490 kcal, 7 g mættet fedt.

Fisk og skaldyr

• Orange-glazed Laks: 720 kcal, 3,5 g mættet fedt (lavest blandt fiskeretterne). Omega-3 fordel.
• Blackened Tilapia: 410 kcal, 4,5 g mættet fedt.

Sizzling Entrees & Salater (uden dressing)

• Bourbon Street Chicken & Shrimp: 610 kcal, 6 g mættet fedt.
• Grilled Chicken Caesar (ingen dressing): 370 kcal, 4 g mættet fedt.
• Oriental Grilled Chicken Salad (ingen dressing): 600 kcal, 3 g mættet fedt.

Brug eddike/olie som dressing for at holde mættet fedt lavt.