Fast Food and Protein

Der er ingen afslag på, at fastfood er blevet en hæftning i den amerikanske restaurantindustri. Evnen til at købe et tre retters måltid, der er tilberedt og serveret på mindre end to minutter, og koster mindre end $ 10, har revolutioneret måden folk spiser på farten. Fordi disse måltider ofte drejer sig om burgere, kan proteinantalet i fastfood være usædvanligt højt. Holde kalorierne og fedtet er imidlertid et andet problem helt.

Beef

En almindelig hamburger hos McDonalds indeholder 250 kalorier og 12 gram protein. Den ene advarsel til dette er, at hamburgeren kun er 3,5 ounce i alt, herunder boller. Entree hamburgere som Angus Deluxe vejer ind i en meget kraftigere 11,1 ounce. Disse burgere indeholder 750 kalorier og 40 gram protein. Ifølge USA's Department of Agriculture skal voksne, der lever en stillesiddende livsstil, spise ca. 0,4 gram protein for hvert kilo legemsvægt. Hvis du vejer 175 pund, står en Angus Deluxe for mere end halvdelen af dit daglige proteinindtag.

Kylling

Kylling bruges som en sundere erstatning for oksekød fra mange mennesker på fastfood-restauranter fra McDonalds til Jack i boksen. En populær entree kylling indstilling er Jack's Spicy Chicken Sandwich fundet hos Jack in the Box, vejer ind på 9 ounces. Denne sandwich indeholder 570 kalorier i alt og indeholder 28 gram protein. Mens dette er betydeligt mindre protein end Angus-burgeren på McDonalds, er det også betydeligt færre kalorier, så du kan spise en sund, lavt kalorieindhold for at kompensere for eventuelle potentielle nødvendige næringsstoffer.

Salater

Fastfood Ikke bare er burgere, fries og en drink. Mange fastfoodrestauranter kyller deres menuer ud med deluxe salatindstillinger. Wendys har et særligt stort salatsortiment, herunder en Apple Pecan Chicken Salad. Salaten af sig selv indeholder kun 350 kalorier, mens du pakker et stort proteinstempel på 37 gram.

Overvejelser

Fastfood er ikke særlig kendt for at være sundt for dig, og det er med god grund. Kødet, der anvendes i fastfood, er kornfoderet oksekød. Den har en høj mængde protein pr. Portion, men i sammenligning med græsfødt oksekød, som findes i de fleste købmandsforretninger, er kalorierne og fedtindholdet betydeligt højere. For eksempel indeholder en 4-ounce patty kornfødt oksekød 280 kalorier, 24 gram fedt, 8 gram mættet fedt og 20 gram protein. Den samme størrelse græsfødt oksekødspat indeholder 64 færre kalorier, halvdelen af fedtet, halvt mættet fedt og samme mængde protein.

Advarsel

De fleste entrees fundet i din lokale fastfoodkæde vil indeholde en stor mængde protein; Men din samlede kost skal bestå af et velafrundet, afbalanceret sæt måltider. Kroppen kræver 13 essentielle vitaminer til at fungere på en daglig basis, og ikke alle 13 af disse vitaminer findes i en Big Mac. De seks hovedfødevaregrupper, der er skitseret af USDA - korn, kød, mælk, frugt, grøntsager og olier - anbefales af en grund. Kroppen kræver, at de overlever, og selvom protein kan findes i massekvoter gennem "let på uret og nemt på tegnebogen", er der behov for meget mere til din kostplan end en køre-thru.

, , ] ]