Alkohol og Low Carb Dieting

Alkohol er ikke helt ubegrænset, når du har lav carb-diæt. Men hård alkohol og vin gør bedre valg end frugtagtig blandede drikkevarer og øl. Det er vigtigt at vide, at en cocktail eller to kan påvirke din appetit og evne til at lave smarte madvalg, så hvis du vælger at drikke, skal du sørge for at begrænse, hvor meget og par dine drikkevarer med et måltid.

Alkohol Metabolisme 101

Begrænsning af dine carbs tvinger din krop til at forbrænde fedt til brændstof. Men når du drikker alkohol, virker din krop hårdt for at bryde den ned og slippe af med det med det samme, så det sætter fedtforbrændingsprocessen i vent, indtil alkoholen metaboliserer. Men det er ikke nok til at modvirke dit vægttab.

Mens din krop bryder ned alkohol for at slippe af med det, falder dit blodsukker midlertidigt og påvirker din evne til at træffe beslutninger, så det kan føre til dårlig mad valg på grund af intens sult og manglende kontrol. Før du drikker, spis et måltid med fedt, såsom laks med avocado eller nogle kyllingevinger, for at hjælpe med at forsinke nogle af effekterne.

Uanset hvilken slags diæt du følger, hold dig til "moderat" alkohol indtagelse. Ifølge kost retningslinjerne for amerikanere er moderat indtag begrænset til en drink om dagen for kvinder og to drikkevarer til mænd - hvor en drink er lig med 1,5 ounce spiritus, 5 ounce vin eller 12 ounce øl.

Spirits er Carb-Free

Vodka, gin, rum og whisky er carb-fri. Så hvis du vil have en cocktail og ikke har kulhydraterne at spare, er disse væsker dit bedste valg. Men spring over saften og tonic vand. Blending din vodka med 8 ounces af en af ​​disse blandere vil opmåle din carbs til over 20 gram. I stedet skal du drikke din spiritus på klipperne eller med vand eller klubbens sodavand. Kost sodavand eller kost tonic vand også gøre gode mixere til din lav-carb cocktail. Tilsæt en spritz citron eller lime til smag.

Vin er fint på en lavcarb-diæt

Vin er ikke carbfri som hårdlud, men med mindre end 4 gram kulhydrater pr. 5- ounce servering, både rød og hvid bord vine gør en lav-carb valg. Dessertvin, selv i en lille 3,5 ounce servering, gør en high-carb drink med 12 til 14 gram. Hvis du ikke har karbohydraterne at spare og vil have din drink til at vare, kan du prøve en vinspritzer, som er blandet med seltzer og et kalkpræget kalk. Lysvin og alkoholfri vin indeholder begge ca. 2 gram kulhydrater pr. 5 ounce glas, som kan fungere på din low-carb måltid plan.

Gå med lys øl til færre kulhydrater

Øl er ikke ' t en lav-carb drink som vin eller spiritus. Hvis du kun drikker almindelig øl, med 12 gram kulhydrater pr. 12 ounce flaske, skal du opgive mange carbs for at nyde din drink. På den anden side koster lys øl ikke dig næsten lige så mange kulhydrater og gør et bedre valg på din lav-carb diæt. En traditionel letøl har 6 gram kulhydrater pr. Portion, mens en ultra lys har 3 gram. Ikke-alkoholholdig øl er dog ikke lav i carbs, men med næsten 30 gram pr. 12 ounce flaske, og kan ikke gøre et godt valg på din lav-carb diæt.