Juice lavt i kalium: Valgmuligheder til nyrer og blodtryk

Hvorfor begrænse kalium?

Kalium er vitalt for hjerte, nyrer, muskler, nerver. Men ved nyresygdom kan nyrerne ikke filtrere det korrekt → farligt højt blodkalium. Målet: <200 mg kalium pr. portion (Drugs.com).

Høj-kalium juice (undgå/begræns)

• Blommerjuice (1 kop): 707 mg
• Appelsinjuice (½ kop): 236 mg
• Grapefrugtjuice (½ kop): 200-300 mg

Lav-kalium juice (bedre valg)

• Æblejuice (½ kop): 147 mg (medium)
• Tranebærjuice
• Druejuice

Portionsstørrelse er afgørende

½ kop æblejuice = 147 mg (OK). 1 hel kop = ~300 mg (højt!). Øv moderation. Konsultér læge/diætist for personlige grænser.

Væskebegrænsning ved nyresygdom

Nyrer filtrerer også væsker. Hvis du skal begrænse kalium, skal du ofte også begrænse total væskeindtag (juice, vand, te, osv.). Samtale med behandlede læge.