Gode juicer til acne: Tomat, grøntsager, usødet æblejuice (lavt GI)

AAD: forbindelse mellem højt GI og acne (hormonniveauer). Juice = typisk højt GI (koncentreret sukker). Men nogle = lavt GI → acne-venligt. Rådgiv dig med læge til diætplan.

Tomatjuice

GI 23-38 (lavt GI grænse = 55). Vælg uden tilsat sukker. A-vitamin (10% DV/portion) = hudsundhed, kan forbedre acne. Advarsel: natrium (680 mg/240 ml) – vælg lavnatrium.

Grøntsagsjuice

GI 43. C-vitamin 120% DV. Bedre A-vitamin kilde end tomat (40% DV). Antioxidanter (C-vitamin) rolle ved acne endnu ukendt (J Am Acad Dermatol 2010), men mulig effekt.

Usødet æblejuice

GI 37-44. Vælg overskyet for laveste GI. C-vitamin 10% DV. Men højere kalorier end grøntsagsjuicer: 114 vs. 51 kcal/240 ml.

Lav din egen

Øg næring, hold GI lavt. Bland: kale + tomat + selleri (lavt GI, A/C-vitamin). Eller: agurk + spinat + gulerod + ingefær. Tilsæt pulp for at bremse fordøjelse → forhindre insulin-spikes (især ved frugtjuice). Sund frugtblanding: æbler + gulerod + citron eller mango + ananas + kale.