Antiinflammatorisk kost ved artrose (slidgigt)
Kost som symptomlindring
Personer med artrose (den mest almindelige arthritisform) kan opleve, at en kost rig på antiinflammatoriske fødevarer begrænser symptomer, ifølge University of Maryland Medical Center. En middelhavskost er generelt mindre inflammatorisk end den typiske vestlige kost (Nutrition in Clinical Practice, dec. 2010).
Hvad skal du spise?
- Omega-3 (EPA): Fed fisk/skaldyr (især laks). Valnødder/hørfrø indeholder ALA (mindre effektivt).
- Frugt, grøntsager, bælgfrugter, fuldkorn, soja, asiatiske svampe, te.
- Krydderier: Citron, peberrod, sennep, løg, karry, dill, oregano, kanel, chili, hvidløg, gurkemeje, ingefær.
- Fedtstoffer: Vælg ensomættede (nødder, avocado, olivenolie) frem for mættede.
- Begræns: Forarbejdede fødevarer og raffinerede korn.
Vægtstyring
- Hvordan kvinder kan gå op i vægt hurtigt – men sunt: Realistiske mål, protein & styrke
- Havregryn: Superfood til kolesterol, vægttab og mæthed
- Fordelene ved hurtighedstræning: Hurtigere, stærkere, mere fedtforbrænding
- Hvad man spiser før jogging: Energi til optimal præstation
- Kalorier i Mars Bar Fun Size: Et mindre synd
- Hickory-nødder: Næringsværdi, fordele og hvordan du knuser dem
- Slim in 6 – vægttab på 6 uger med Debbie Siebers