Sundhedsfordele ved albacore-tun (hvide tun) i dåse
Albacore (hvide tun) har fast, fløjtende kød, højere fedtindhold end skipjack, og er en fremragende kilde til protein, omega-3-fedtsyrer, selen og D-vitamin.
Fedt og kolesterol
En dåse (ca. 165 g) indeholder 5,1 g fedt, hvoraf det meste er enkel- og flerumættet – godt for hjerte og hjerne. Mættet fedt: 1,4 g (7 % af DRI).
Protein
40,6 g protein (81 % af DRI) – stabiliserer blodsukker, bygger enzymer og muskler.
Mineraler
- Fosfor: 373 mg (37 % DRI) – knogler/tænder
- Kalium: 408 mg (12 % DRI) – blodtryk og væskebalance
- Natrium: ca. ¼ af daglig max – vælg «lavt natrium» varianter
Vitaminer
- Selen: 113 µg (160 % DRI) – stærk antioxidant
- D-vitamin: 138 IE (35 % DRI) – knogler, immunsystem, humør
Vælg tun i vand eller olivenolie snarere end soyaolie for bedre fedtsyreprofil.
Vægtstyring
- Leverrensende kost: Måltidsplan fra Dr. Sandra Cabot til mere energi og vægttab
- Ideel kost til 4-årige børn – energi, protein, fedt og menu
- Detox-vægttabsplaner: Videnskaben bag – og den sunde alternative
- Hvor mange kalorier brænder din metabolisme om dagen?
- Armbånd der måler forbrændte kalorier: Motivation > nøjagtighed
- Forhindrer regelmæssig motion sygdom?
- Er aloe vera-juice sikker under graviditeten?