Hjælper hørfrø med vægttab?

Hørfrø (som kosttilskud) indeholder ingen stimulerende stoffer eller urter, men kan støtte vægttab. Det er relativt lavt i kalorier og leverer gavnlige stoffer: omega-3 fedtsyrer og fiber. Men du taber ikke uden kalorieunderskud. Rådgiv dig med læge før kost/tilskud.

Kalorier

1 spsk hørfrø = 55 kcal (vs. hørfrøolie: 120 kcal/spsk). Ved aktivitet brændes det hurtigt: 10 min. svømning eller 5 min. hoppe-tau brænder 55 kcal.

Fedtindhold

1 spsk = 4,3 g fedt (meste umættede). Umættet fedt forbedrer mæthed og hjælper næringssoptagelse + energi.

Omega-3 fedtsyrer

Rig kilde. Kan reducere betændelse, fremme hjerte-sundhed. Forskning (Am. J. Clin. Nutr. 2007): fiskeolie (omega-3) kan reducere kropsfedt → støtte vægttab.

Kulhydrater

Kun 3 g pr. spsk – god til lav-kulhydrat diæter (effektive til vægttab).

Kostfiber

2,8 g pr. spsk. Fiber hjælper fordøjelse og dæmper appetit – gavnligt til slanking.

Protein

1,8 g pr. spsk – lavt, men højprotein-kost ikke betingelse for slanking.

Calcium

Indeholder calcium (knogler + mulig vægttab-effekt). Studie (Clinical Nutrition 2011): calcium + D-vitamin → øget kaloriforbrænding/fedtforbrænding. Hørfrø mangler D-vitamin – kombiner med mælk/andre kilder for effekten.