The Fat Fast Diet: Kort intensivt fedt-fokus til plateau

Hvad er Fat Fast?

3–5 dages regime til at bryde vægttabs-plateau ved lavkulhydrat-diæt. 900 kcal fra fedt + 100 kcal fra andre kilder = 1000 kcal/dag. 4–5 mini-måltider (4x250 kcal eller 5x200 kcal). Eks.: 4 striber bacon (morgen), 1 oz tunfisk i mayo (frokost), 1 oz macadamia (snack). Efter Fat Fast: Genoptag lavkulhydrat, men øg kalorier.

Metabolisk resistens-teori

• Nogle er "metabolisk resistente" – taber ikke ved alm. lavkulhydrat + motion.
• Atkins: Bør tabe >2 lbs (0,9 kg) i første 2 uger ved 20 g kulhydrat/dag. Hvis ikke → mulig metabolisk resistens.
• Gns. kvinde: -6 lbs/2 uger; mand: -4 lbs. Høy resistens: Kvinde -4, mand -2 lbs.

Filosofi

• Eliminer kulhydrat (10 %) → tving kroppen til fedtforbrænding (lipolyse).
• 1000 kcal → kaloriedeficit → hurtigere fedtopdeling.
• Max 5 dage! Ikke for metabolisk normale (tab for stort).

Farer

• For få kalorier → svær koncentration, lav energi.
• Kombination lavkalori + lavkulhydrat → vitamin/næringsstof-mangel.
• Tag kosttilskud til sikkerhed.
• Kun til plateau-brud – vægt genvindes ved normal kost.

Ekspertmodstand

Læge kan anbefale anderledes. Drastisk kaloriereduktion kan **forsinke** stofskiftet (vitaminer/næringsstoffer driver metabolisme). American Dietetic Association: Afbalanceret kost + motion = sunt tab.