Truth About Meat Packing Planter
Mange mennesker undlader at overveje, hvor deres kød kommer fra. Ofte er det mentale billede er af et dyr og derefter af den klargjorte kød på middagstallerken . Men før kød gør det til butikken , der skal købes dyret bliver sendt ud for at blive slagtet og forarbejdet på en kød pakkeanlæg (undertiden kaldet slagterier ) . Historie
I 1906 præsident Theodore Roosevelt underskrev på plads Pure Food and Drug Act , der er designet til at beskytte forbrugerne og fremme Meat Packing planter til at opretholde det ønskede niveau for sanitet og procedurer for fødevaresikkerhed .
Tidsramme
i 1970'erne kødpakningsindustrien undergik ændringer. Meat Packing planter, der flyttes fra byerne til landdistrikterne Amerika . Mange planter konsolideret og begyndte at betale lavere lønninger . Mange ulovlige indvandrere blev rekrutteret til at arbejde på Meat Packing planter, fordi de ville arbejde lange timer for meget lav løn.
Misforståelser
vision købmand slagter kommer til at tænke på, når mange mennesker tænker på kød. Dog virker, kød pakning planter på langt hurtigere tempo . Faktisk arbejdere ofte behandle så mange som 300 kreaturer i timen. Sagt på en anden måde , fem kreaturer hvert minut .
Effekter
Virkningerne af denne brutale tempo fører til en høj grad af gentagne stress og andre skader blandt arbejdere . Dette gælder især for illegalt indvandrede medarbejdere, der ofte ikke har nogen sygesikring, og som måske ikke er opmærksomme på deres ret til at se en læge.
Fødevaresikkerhed