Salad Bar Sanitet Sikkerhed

Salat barer er populære i mange restauranter og endda købmandsforretninger. Det giver forbrugerne mulighed for at vælge, hvad de ønsker i deres salat og hvor meget. Ordentlig sanitet og sikkerhedsprocedurer er afgørende for at forebygge sygdomme. Forberedelse

Ifølge National Restaurant Association, bør personale grundigt vaske hænder eller bære handsker, når du tilbereder mad til en salatbar . Frugt og grøntsager bør renses godt i rindende vand . Kogte fødevarer bør opvarmes til den rette temperatur .
Opsætning

The National Restaurant Association viser, at nys vagter er vigtigt at forhindre forurening af kunderne. Brug langskaftet skeer og tænger forhindrer kunderne i at bruge deres hænder .
Temperatur

Temperaturer skal regelmæssigt kontrolleres for at være sikker på den rette temperatur opretholdes for kold og varme fødevarer , ifølge National Restaurant Association er afgørende.
vedligeholdelse

konstant vedligeholdelse og tilsyn med salat bar . The National Restaurant Association anbefaler, at spild bør renses op straks med desinficeres klude for at undgå spredning bakterier.
Food and Drug Administration

Food and Drug Administration giver retningslinjer at minimere farer for fødevaresikkerheden med hensyn til frisk frugt og grøntsager .
hoteltilbud