Hvad organ systemer er påvirket af E. Coli

Escherichia coli O157 : ? H7 er den mest anerkendte stamme af mikroorganisme, der kan forårsage sygdom hos mennesker , generelt fra fødevarebårne kilder. Benævnt E.coli , fejlen producerer toksiner, der skader eller sårer flere af kroppens systemer : Gasterointestinal

Indtagelse af forurenet mad er den primære eksponering til E. coli. I tarmen , bakterier generere toksiner , der irriterer og eventuelt beskadige tarm foring , der forårsager hæmolytisk eller hæmoragisk colitis. Denne degeneration af væv resulterer i pludselige og smertefulde mavekramper og rigelige blodig diarré , som kan vare i mere end en uge. Feber er normalt fraværende.
Renal

renale system , nemlig nyrerne, kan også blive påvirket af E.coli . Hovedsageligt i børn , hæmolytisk uræmisk syndrom ( HUS) udvikler sig som en komplikation af infektion og kan være dødbringende. Navnet refererer til hæmolyse eller bryde ned, af røde blodlegemer . De fragmenter af disse celler tilstopper tubuli i nyrerne , hvilket gør dem i stand til korrekt befri kroppen af ​​urin , og fører til uræmi eller nyresvigt.
Kredsløbssygdomme

En tilstand, som ligner HUS kan trombocytopenisk purpura (TTP) også udvikle sig fra E.coli -infektion. Ofte rammer de ældre, TTP præsenterer som en anæmi med yderligere komplikationer såsom feber , lavt blodplader , centralnervesystemet symptomer og nyresvigt. Dødeligheden for TTP kan være så højt som 50 procent .
Hoteltilbud

Fødevaresikkerhed