Etylen glykol vs. Propylen glykol: Sikkerhed og anvendelser
Etylen og propylen glykol er to former for frostbeskyttelsestilføjelser. De findes almindeligt i bil- og lastbilkølesystemer. Etylen glykol har et højt niveau af akut toksicitet ved oral indtagelse. På grund af dets negative helbredseffekter i lave doser, bruges det ikke omkring madtilberedning eller i nærheden af vandforsyninger. Propylen glykol har en meget lav toksicitetsniveau, så lav, at U.S. Food and Drug Administration har klassificeret det som et tilføjelsesstof "generelt anerkendt som sikkert" til brug i mad.
Anvendelser
Udover brug som frostbeskyttelse og kølemiddel i vandkylede motorer, bruges både etylen glykol og propylen glykol som afisningsmidler til landebaner og fly. Mesteparten af etylen glykol blandes med andre ingredienser til at lave polyesterharde, fibre og film, mens frostbeskyttelse udgør ca. 25 procent af dens brug. Propylen glykol bruges også til at lave polyesterforbindelser, samt som frostbeskyttelse, hvor läckage kan komme i kontakt med mad. Farmaceutiske, kosmetiske og fødevareselskaber bruger propylen glykol til at absorbere vand og opretholde fugtighed i visse produkter. Det bruges også til at producere kunstig røg eller tåge til brandmandstræning og teatrale forestillinger.
Egenskaber
Når det bruges i frostbeskyttelse, er etylen glykol lysfarvet og smager sød. Propylen glykol beskrives af Center for Disease Control som en "klar, farveløs, let siruplignende væske ved stuetemperatur", der praktisk talt er lugt- og smagsløs.
Dyrenes indtagelse
Ifølge Veterinary Support Personnel Network (VSPN) er propylen glykol "hovedingrediens i 'sikrere' former for motorfrostbeskyttelse/kølemidler." Det er ca. tre gange mindre giftigt for hunde end etylen glykol, med katte være mere følsomme over for det end hunde. VSPN kalder etylen glykol "den mest farlige form for frostbeskyttelse." Etylen glykol danner krystaller i nyrene, der kan føre til nyresvigt.
Fordele
Når det bruges i frostbeskyttelse, har etylen glykol visse egenskaber, der er overlegne propylen glykol. Mindre frostbeskyttelse er nødvendig for at nå samme frysepunktsbeskyttelse med etylen glykol end hvis propylen glykol bruges. Etylen glykol har også lavere viskositet end propylen, hvilket resulterer i mindre pumpetab.
Overvejelser
For at minimere risikoen for eksponering for etylen glykol, anbefaler det føderale Department of Health and Human Services at holde frostbeskyttelse væk fra børn og dyr. Lad ikke flasker stå på eller nær jorden. Undgå at spilde frostbeskyttelse og led det ikke på jorden. Tidlig diagnose af etylen glykolforgiftning er nødvendig for effektiv behandling. Søg medicinsk hjælp så hurtigt som muligt ved faktiske eller mistænkte tilfælde af indtagelse af frostbeskyttelse.
Fødevaresikkerhed
- Kommerciel ægproduktion: Fordele og ulemper – En balanceret oversigt
- Arizona mobile fødevarervogn reguleringer: En omfattende guide
- Kaffebar dybrengøring tjekliste: Oprethold hygiejne og udseende
- Plastemballage til mad: Helbredsrisici og migrationsbekymringer
- Madbårne mikroorganismer vs. madforgiftning: Forståelse af forskellen
- Forståelse af koscher kød: En guide til jødiske kostlove og certificering
- Reduktion af sulfater i vand: Løsninger og muligheder
