Opvarmning af plastflasker: Risici og sundhedsfarer - En omfattende guide
Plastflasker er en del af næsten hver amerikaners liv. Disse lette, svære at bryde beholdere bruges til at sende juice, sodavand, vand og andre drikkevarer, såvel som mange andre fødevarer. De fleste babyflasker er lavet af plast, ligesom mange genanvendelige sports- og drikkeflasker. Dog er ikke alle plastflasker sikre, især hvis de opvarmes i mikrobølgeovnen eller tillades at opvarmes i solen. Nogle typer plast kan udskille skadelige kemikalier eller forårsage andre sundhedsfarer.
BPA
Bisphenol A, eller BPA, er en forbindelse fundet i mange plasttyper, herunder polyester og polycarbonat. Kun polycarbonat, en hård, klar plast, bruges til at lave flasker. Denne kemikalie efterligner œstrogen i kroppen og kan udvaskes fra polycarbonat-flasker, når de udsættes for høje temperaturer, som de fundet i opvaskemaskinen eller mikrobølgeovnen. Mens den amerikanske FDA ikke anser BPA, der udvaskes fra flasker, for at være en betydelig sundhedsfare for mennesker, bemærker det amerikanske Department of Health and Human Services, at meget lave doser af kemikalien kan forårsage udviklingsproblemer hos små børn.
Bakterier
Dårligt rengjorte flasker kan dyrke bakterier, især sodavands- eller vandflasker, der oprindeligt var beregnet til engangsbrug. Når de udsættes for varme temperaturer, som de leveret af en varm drikke eller lang sol eksponering, forøger disse bakterier sig hurtigt. Mange bakterier er harmløse, men nogle kan forårsage madforgiftning eller anden sygdom. Rengør og sterilisér altid plastflasker mellem brug for at reducere denne risiko.
Antimon
De fleste engangsdrikkeflasker er lavet af polyethylentereftalat, eller PET. Denne klare plast indeholder ikke BPA, men kan udvaskle antimon, et giftigt metal, under visse betingelser. Ifølge Water Research frigav PET-vandflasker relativt lave niveauer af antimon ved stuetemperatur, men betragteligt højere niveauer, når de opvarmedes. Denne proces tager relativt lang tid, men flasker opbevaret på steder, hvor temperaturen stiger over 150 grader Fahrenheit, som en lukket bil eller et opbevaringsskure i et varmt klima, kan indeholde farlige niveauer af antimon. Undgå at opbevare disse flasker, hvor de kan opvarmes.
Overvejelser
Ikke alle plasttyper udgør en fare, når de opvarmes. Vandflasker lavet af højtyndet polyethylen (HDPE), lavtyndet polyethylen (LDPE) og polypropylen (PP) er ikke kendt for at udvaskle farlige giftstoffer, selv når de udsættes for ekstreme temperaturer. De kan stadig rumme bakteriekolonier, dog, og skal rengøres nøje før og efter brug.
Fødevaresikkerhed
- eCTD-forberedelse til FDA-indsendelser: Tekniske filer og retningslinjer
- Nematoder i fisk: Risici og forebyggelse for forbruggere
- Mikrobølgeovn-sikre plastbeholdere: Det du skal vide
- Installation af membranhus til omvendt osmose: Trin-for-trin-guide
- Rengøring af milkshake-maskine: Omfattende guide til fødevaresikkerhed
- FDA-datastandarder: Sikring af sundhed og sikkerhed i fødevare- og lægemiddeludvikling
- Bakterier i vandflasker: Risici, forebyggelse og sikre praksisser
