Hærdkogte æg til lindring af menstruationssmerter: Fordele & videnskab

Hvad er Biotin?

Oprindeligt kendt som vitamin H, er biotin en kompleks B-vitamin, der første gang blev opdaget i 1940'erne, som primært hjælper med udviklingen af sunde celler, hjælper med at metabolisere sukker, synthetisere fedtsyrer og understøtter sund nervøs systemfunktion. Biotin findes i kosmetik og hudplejeprodukter på grund af sine celleforstærkende egenskaber, hyppigst til at styrke negle og hår.

Biotin-ride fødevarer

Federal Drug Administration har ikke fastsat en anbefalet daglig dosis af biotin, da biotinmangel ikke typisk findes hos sunde voksne. Biotin tilskud er tilgængelige, men en kost rig på biotin anbefales oftest. Vitaminet kan findes i mange fødevarer, herunder mange næringsfyldte grøntsager som blomkål, gulerødder og tomater; bladgrøntsager; både ko- og gedemælk mejeriprodukter; mørke bær, som hindbær; lever; og æg, især æggeblommer.

Biotin i æg

Æggeblomme er en af de mest biotin-koncentrerede fødevarer tilgængelige. Æggehvider indeholder derimod avidin, et enzym, der faktisk hæmmer biotinoptagelse i blodet. Avidin er mest udbredt i rå æggehvider, men dets styrke aftager, når hviderne koges. Jo mere æggehvidet koges grundigt, desto mere taber avidin sine biotin-bindende egenskaber. Den største mængde biotin optages i kroppen gennem æg, der koges så længe som muligt: hærdkogte æg.

Hærdkogte æg og menstruationssmerter

Menstruationssmerter, som opstår, når livmodervæggene sammentrækker sig for at hjælpe med at afstøde dets indre lag, behandles ofte af traditionelle receptfrie muskelafslappende midler som ibuprofen eller paracetamol. På grund af biotins evne til at opretholde korrekte prostaglandin-niveauer og at metabolisere fedtsyrer, virker det også som en muskelafslapper. Derfor er hærdkogte æg, som er rige på biotin, en idealisk fødevare til den naturlige behandling af disse almindelige menstruationssmerter.

Biotin ud over smerterne

Fordi biotin spiller en så aktiv rolle i at fremme sund cellevækst, kan forbrug af hærdkogte æg hjælpe med at lindre mere end bare menstruationssmerter. Optimale biotin-niveauer i kroppen kan behandle symptomerne af både endometriose, den smertefulde opbygning af livmoderceller uden for livmoderen, og Candida, eller gærinfektion, på grund af biotins evne til at hæmme gærvækst i kroppen.