Fødevarer med højt HDL-kolesterol

High-density lipoprotein (HDL ) er kendt som den "gode" kolesterol på grund af dens evne til at beskytte mod hjertesygdomme ved at fjerne low- density lipoprotein (LDL) , kendt som "dårlige" kolesterol , fra det væggene i blodkar og transporterer det til leveren, hvor det fjernes fra kroppen. Fødevarer med højt indhold af omega - 3 fedtsyrer, enkeltumættet fedt, opløselige fibre og planteøstrogener hæve HDL-kolesterol . Omega-3 fedtsyrer

laks , sild og sardiner er blandt de typer af fisk højt indhold af omega -3 fedtsyrer, der er kendt for at være gavnligt for at øge HDL-kolesterol .

enkeltumættet fedt

Olivenolie og rapsolie er høj i enkeltumættet fedt . Udskiftning af mættede fedtstoffer i kosten med enkeltumættet fedt medvirker til at øge niveauet af HDL-kolesterol .
Opløselige fiber i frugt

Opløselige fibre , der er kendt for sin evne at reducere LDL-kolesterol og øge HDL-kolesterol , der findes i vegetabilske fødevarer såsom citrusfrugter , druer, jordbær og æbler .
opløselige fibre i korn og bønner

fuldkorn såsom havregryn , ris , klid og byg , samt bønner , herunder nyrer, pinto , navy og røde bønner , er høj i opløselige fibre og øger HDL-kolesterol .
phytoestrogens

Soja produkter og hørfrø indeholder phytoøstrogener , der fungerer som hormonet østrogen til at øge HDL-kolesterol og beskytte mod hjertesygdomme.
hoteltilbud