Senk LDL-kolesterol: Fødevarer at undgå for hjertesundhed

Din læge har måske testet dine lipider ved at tage flere rørglas blod fra din arm og udføre en lipidpanel. Lipidprofiler viser niveauer af godt kolesterol (HDL), dårligt kolesterol (LDL) og triglycerider som en del af din generelle rutineundersøgelse. HDL, højdensitet lipoprotein, er medvirknende til en sund hjertefunktion, mens LDL, lavdensitet lipoprotein, faktisk blokerer arterierne og kan resultere i et hjerteinfarkt.

Fastfood

At undgå fastfood-restauranter kan være vanskeligt, da de er en del af den amerikanske kultur. Fastfood er lastet med LDL, natrium og kalorier og spist regelmæssigt kan bidrage til dårlig sundhed og fedme. Spring dobbelt cheeseburger og store pommes frites over. Udelad sundaer, rige desserter og kager for at genvinde kontrol over dit kalorieindtag. At undgå disse fødevarer vil opnå en lavere LDL-måling, når dit blod prøves igen.

Dyrefedter

Fødevarer, der indeholder store mængder dyrefedt som bacon, salami, leverpostej, fede oste, fløde og rødt kød, skal udelades fra kosten for at senke LDL. Dyrefedter er mættede fedter og bør spises i moderation eller slet ikke for at forbedre LDL-niveauer.

Færdiglavede fødevarer

Afhold dig fra at købe færdiglavede fødevarer. Ikke alene er færdiglavede fødevarer høje i LDL andre fedter herunder usunde transfedter, men de er også høje i natrium. Undgå dyre, høje natrium, høje fedt bekvemmelighedsfødevarer, da de er en genvej til fedme og forhøjede LDL-niveauer.

Mejerismør

Smør og margarine bør undgås, mens du forsøger at reducere dine LDL-niveauer. Vælg en "hjertesmart" pålæg, der ikke indeholder transfedter, hvis du simpelthen ikke kan leve uden smør eller margarine.