Forstå kolesterol: Typer, kilder og helbredsmæssige konsekvenser

Hvor kolesterol kommer fra

Kroppen producerer selv kolesterol: ca. 1000 mg/dag hos gennemsnitlig voksen. Desuden indtag via kost.

LDL-kolesterol

«Ondt kolesterol» flytter fra lever til blodstrømmen, hæfter sig til karvægge som blødt voksagtigt plak. Kroppen laver lidt LDL; hovedparten kommer fra kosten.

Effekter af LDL

Højt LDL → aterosklerose (karforstivning p.g.a. plak) → kræranteriesygdom → hjerteinfarkt/apopleksi.

HDL-fordele

HDL fjerner LDL fra blod, transporterer til lever til metabolisme/udskillelse. HDL produceres af kroppen; sund kost og motion øger produktionen.

Yderligere HDL-kilder

Sunde olier (olivenolie, rapsolie). Omega-3 rige fødevarer.

Advarselssignaler

Negative effekter af højt kolesterol viser sig ofte først, når betydelig skade fra plakopbygning er sket. Livstruende: angina (brystsmerter), aneurysme (karrevne), hjerteinfarkt.