Forstå og forebygge opbygning af artierplak

Med alderen kan artierer blive forstoppede med kolesterol, calcium og andre mineraler, der bygger op på indersiden af blodkarrene. Når forstopping opstår, kaldes det forherdning af artiererne. Højt blodtryk er et eksempel på en sådan sygdom. Når plak bygger op på indersiden af blodkarrene, er det som at prøve at få vand gennem en forstopt afvandning. Ilt og næringsstoffer begrænses, da blodgennemstrømningen mindskes. Diæt kan spille en stor rolle i at hjælpe med at reducere kolesterol og derved hjælpe med at sænke kolesterol.

Du har brug for

• Margarine
• Nødder
• Olivenolie
• Havregryn
• Fisk

Instruktioner

1. Spis 10 g løseligt fiber om dagen. Havregryn indeholder løseligt fiber, der reducerer "ondt" kolesterol (LDL), ligesom kidneybønner, pærer, æbler, byg og svesker.

2. Spis fødevarer høje i flerumættede fedtsyrer, som valnødder og mandler. Ifølge FDA reducerer en håndfuld nødder om dagen dine chancer for hjerteinfarkt.

3. Spis fødevarer høje i omega-3-fedtsyrer, som fisk. Spis fisk mindst to gange om ugen.

4. Brug 2 spsk. olivenolie om dagen. Olivenolie indeholder en potent blanding af antioxidanter, der kan hjælpe med at sænke dit "ondt" kolesterol.

5. Spis fødevarer forstærket med steroler eller stanoler, som margarine, yoghurt og appelsinjuice. Disse fødevarer kan hjælpe med at reducere LDL-kolesterol med mere end 10 % ifølge Mayo Clinic. Mindst 2 g bør spises dagligt.