Rødvin & kolesterol: Fordele & moderation

For rødvin-elskere og dem, der bekymrer sig for hjerte-kar-sygdom og kolesterol, kan at drikke sine problemer væk være en mulighed – i moderation, selvfølgelig. For dem, der nyder rødvin, er godnyheden, et glas eller to om dagen kan holde kardiologen væk.

Alkohol

Faktisk er det ikke kun rødvin, der har klinisk beviste effekter på forebyggelse af hjerte-kar-sygdom. Mayo Clinic rapporterer på sin hjemmeside, at talrige forskningsstudier har vist, at alkohol i alle former øger HDL eller "gode" kolesterol, reducerer risikoen for blodpropper, og forhindrer arterial skade forårsaget af LDL eller "dårlige" kolesterol. På disse måder kan en martini eller et øl også hjælpe dit hjerte.

Magien af rødvin

Rødvin ser ud til at have noget mere end andre alkoholiske drikkevarer. Nøglen kan være polyfenoler – en række antioksidanter, der kommer fra drue-skaller. Rødvin har flere af disse antioksidanter, fordi rødvin typisk fermenteres med drue-skaller længere end andre viner.

Og mens mange af antioksidanterne opretholder hjerte-sundhed ved at forhindre aldring og slid, kan en specielt faktisk forhindre arterier i at blive forstoppede med fedtaflegginger. Resveratrol, antioksidantet i spørgsmål, har vist sig effektivt på dyr, og forhindret endda fedme og diabetes i mus. Der er dog ikke mange studier endnu på resveratrol hos mennesker.

Men mens forskningen fortsætter ind i rollen af resveratrol og andre kemikalier i rødvin, endda Mayo Clinic rapporterer, at læger i stigende grad enig om rødvin som nyttig til at reducere kolesterol og forebygge hjerte-kar-sygdom.

Farer og alternativer

Resveratrol findes ikke alene i rødvin. Faktisk indeholder druebær, blåbær og tranebær alle denne kraftfulde og potentielt livreddende antioxidanter. Forskning udføres endda for at se, om druesaft måske har samme effekter som rødvin.

Der er, selvfølgelig, farer ved rødvin som forebyggelse. Først vil enhver ansvarlig læge understrege ordet moderation. Alkohol i større mængder – eller når det blandes med andre stoffer og medicin – kan skabe eller komplikere en værtshus af andre sundhedsproblemer, herunder alkoholisme.

For mange mennesker er konsekvenserne af alkoholmisbrug og interaktioner langt mere bekymrende end hjerte-kar-sygdom. Kliniske retningslinjer definerer moderat drikke som ét fem-ounce glas vin om dagen for kvinder og to for mænd.

Før du overvejer rødvin til at reducere kolesterol, konsulter din læge. Sørg for at tjekke for medicin-interaktioner og andre potentielle sundhedsrisici, før du påbegynder et regime af rødvin.