Kan folk med gigt spise majsmel?

Personer med gigt kan spise majsmel i moderate mængder, da det typisk har lavt purinindhold, i modsætning til visse purinrige fødekilder, som personer med gigt opfordres til at begrænse

. Det er dog altid tilrådeligt at konsultere en læge eller en registreret diætist for specifikke kostanbefalinger baseret på individuelle omstændigheder og ernæringsmæssige behov, især hvis du følger en specialiseret medicinsk gigtdiæt. Majsmel i sig selv er usandsynligt, at det forværrer gigtsymptomer markant, hvis det indtages moderat.