Forstå Gigt: Årsager, Symptomer og Styring

Gigt – en af de mest smertefulde artritisformer

9 gange hyppigere hos mænd end kvinder. Rammer op til 3 mio. i USA. Kendt gennem historien – Benjamin Franklin led af det. Alvorlig ledsmerte, ofte natlige anfald, stortå hyppigst ramt.

Funktionsmåde

Uratkrystaller samler sig i led → gigt. Krystaller dannes ved urinsyre-opbygning i blod. Urinsyre = purin-nedbrydning (puriner i krop/føde). Normalt: opløses i blod → nyre → urin. Ved gigt: opbygning for stor → urinsyre samles i led (stortå, ankel, albue) → skarpe nåle-krystaller → rødme, betændelse, hævelse.

Fødevarer med høje puriner (udløsere)

• Rødt kød, fjerkræ, svin, lever, indmad (nyre, hjerte, tunger).
• Skaldyr, muslinger, spejlhaj, sild, rejer, kams, kams.
• Grøntsager: ærter, spinat, asparges.
• Bønner: linser, bønner, svampe.
• Alkohol – løfter urinsyre hyppigt.

Medicin der løfter urinsyre

• Aspirin, niacin (B3).
• Diuretika (vand/salt-reduktion).
• Kemoterapi (kræftbehandling).
• Immunmodulerende medicin.

Andre årsager (sygdomme/tilstande)

• Hurtigt vægttab / overvægt.
• Nyrestygtelse, højt blodtryk.
• Vis anæmi, tumorer, psoriasis.
• Blyforgiftning, hypothyreose.
• Sjældne genetiske dispositioner.

Forkert forestilling: «Riges sygdom»

Gigt kendt i århundreder. Myt: kun rige/velstillede. Opstod fordi monarker/europæisk elite var kendte ofre. Men de havde råd til kost tung i gigt-udløsende fødevarer → overvægt + disposition.