Gigt Anbefalet Diet Tips

Gigt er en smertefuld form for gigt er karakteriseret ved røde, hævede led. Urinsyregigtanfald er anlagt den ved opbygning af urinsyre i kroppen. Normalt urinsyre opløses i blodbanen og udskilt af kroppen via nyrerne. Men når urinsyre krystalliserer snarere end opløses krystallerne tendens , til at samles i leddene i store masser , der danner de smertefulde knuder vi forbinder med gigt. De fleste urinsyre forbindelser i kroppen kommer fra puriner i de fødevarer, vi spiser. Kost højt i purin -rige fødevarer kan øge odds for at udvikle gigt . Undgå

Folk med gigt bør undgå eller helt eliminere fødevarer, der er høj i purinindhold , som purin forbindelser danner urinsyre , når de nedbrydes i fordøjelsesprocessen. Foods, der er purin rige omfatter ansjos, vildtkød , sauce, kammuslinger, sild , makrel, kaviar , rødt kød , skaldyr, bønner , linser og ærter . Derudover kan både bageren og ølgær føre til opblussen i gigt , og derfor gærekstrakter såsom Vegemite og alkoholholdige drikkevarer, der indeholder gær , såsom øl og vin, bør fjernes fra den daglige kost
.
Reducer

Fødevarer, der indeholder en moderat mængde purin forbindelser kan spises , men ikke på en regelmæssig basis . Forbrug af mellemtone puriner bør begrænses til højst tre portioner ialt på en uge. Disse fødevarer omfatter : fjerkræ , svinekød, kød -baserede supper , hele korn korn , havregryn , fisk, ål , asparges, blomkål , champignon og spinat . Ud over dette , bør alkoholholdige drikkevarer fremstillet af hård spiritus er begrænset til en drink , tre gange om ugen , på de fleste.
Nyd

De, der lider af gigt har ingen kosten restriktioner på forbruget af lav- purin fødevarer , såsom nødder, jordnøddesmør , grøntsager og frugter . I modsætning til de fleste mennesker, er dem med gigt faktisk tilskyndes til at spise brød og korn fremstillet af raffineret hvidt mel , smør , æg, ost, chokolade og fløde -stil supper (så længe de ikke er kød -baseret) . Der er heller ingen nuværende begrænsninger placeret på forbruget af kaffe, te, sodavand , juice eller sukker.
Gavnlige

Mens dem diagnosticeret med gigt opfordres til at spise alle former for frisk frugt , nogle synes at være mere fordelagtig end andre. For eksempel synes kirsebær at være særligt anvendelige til gigt syge . Ifølge en nylig undersøgelse udført af den vestlige Human Ernæring Research Center i Davis, Californien , forbrugende 6 til 8 kirsebær hver dag reducerer mængden af ​​urinsyre i blodet, men bruger 20 til 45 kirsebær kan mindske udviklingen af ​​gigt symptomer . Andre fødevarer , der synes at være særligt gavnligt for gigt syge omfatter blåbær , hindbær, jordbær , appelsiner, rødkål , peberfrugt , olivenolie, tofu og fedtfattige mejeriprodukter som skummetmælk , mozzarella ost, hytteost og yoghurt . Gigt syge bør forsøge at indarbejde så mange af disse fødevarer som muligt i deres daglige kost.
Hoteltilbud