Boost mavesyre: Naturlige måder at forbedre fordøjelsen

Passende niveauer af mavesyre, også kaldet klorhydrat (HCl), er nødvendige for korrekt fordøjelse af mad, og hypoklorhydri er tilstanden, der opstår, når du har en mangel på HCl. Jo ældre du bliver, desto mere sandsynligt er det, at din mave reducerer sin syreproduktion, hvilket kan kræve, at du supplerer din kropps forsyning på en eller flere af følgende måder.

Ting, du har brug for

• Edike
• Vitamin C
• Naturlige enzymer
• Betain hydrochlorid
• Fermenterede produkter

Instruktioner

1. Tilføj 1 til 3 spiseske edike til din forret-dressing, eller – hvis du kan tåle det – sluk skefuldene som du ville hostesyrup for at øge syregraden i din mave.

2. Tag Vitamin C-tilskud ved starten af dine måltider, eller inkluder naturlige kilder til vitaminet i din kost ved at spise disse fødevarer i deres rå form eller som en del af en salat: broccoli, persille, Rosenkål, hvidkål, blomkål, chili, citrusfrugter, kiwi eller jordbær.

3. Fordøjelsesenzymer fra ferske fødevarer kan være billigere end købte tilskud og hjælpe med at øge mavesyre. Især gavnlige er enzymer fra ananas og papaya, men følgende er også hjælpsomme, når de spises før – eller sammen med – dine måltider: avocado, mango, meloner, hvidløg, urter, løg, bananer og spirer.

4. Betain hydrochlorid er en kilde til HCl og er tilgængelig i kapselform. Doser varierer baseret på din tilstand og reaktion til tilskuddet, men bør startes med en kapsel ved måltidstid. Hvis symptomerne vedvarer og der ikke er ubehag fra kapslen, øg doseringen op til tre piller, indtil symptomerne på hypoklorhydri aftager.

5. Øg antallet af fermenterede fødevarer og drikkevarer, du indtager med dine måltider, for at øge mavesyre. Det ville omfatte produkter som alkoholiske drikkevarer, sauerkraut, oliven, yoghurt og syltede agurker.