Salviete: Sundhedsmæssige fordele, egenskaber og anvendelse

Om salvia

Det botaniske navn for salvia, Salvia officinalis, kommer fra det latinske ord salvare, som betyder "at redde" eller "at kurere". Sandt ifølge sit latinske monogram er salvia, især i teform, effektiv i behandlingen af en mængde lidelser.

Fakta

• Salvia er en stærkt smagende, lidt bitter, flerårig urt. Planten har grågrønne, hårside blade. Den er hjemmehørende på Balkanhalvøen og i Middelhavsområdet. Salvia er medlem af Lamiaceae (myntefamilien). Den trives bedst i velfladet, rig jord i fuld sol. Salvia dyrkes nu bredt i California, Oregon og Washington, men kan også let dyrkes i et indendørs urtehave. Selvom den dyrkes domestisk, angiver Purdue University, at millioner pund tørret salvia, hovedsageligt fra Middelhavsområdet, importeres til USA årligt.

Historie

• Salvia er dyrket i Centraleuropa siden Middelalderen. Det er længe tid blevet anerkendt for sine medicinske egenskaber frem for sin værdi som krydderurt. I oldtidens Grækenland og Rom blev salvia roset for at have en række medicinske fordele. Salvia bruges også af indianere i spirituelle renselsesceremonier, hvor planten brændes for at skabe røg, der trækker på salvias aromatiske kvaliteter. En slægtning til Salvia officinalis, Salvia divinorum, dyrket i Mexico, har hallucinogene effekter og undersøges for sine psykofarmakologiske egenskaber.

Fremstilling af te

• Hæld ca. 0,5 L (1 pt) kogende vand over 28 g (1 oz) tørrede salviablade.

Fordele

• Salvia producerer et beroligende, men stimulerende te, der indeholder kraftige antioxidanter. Salvia har aromatiske, antisceptiske, antibakterielle og antispastiske egenskaber, der bidrager til dets effektive behandling af en række lidelser.
• Mund, hals og tandkød: En af de mest udbredte anvendelser af salviete, på grund af dets antisceptiske og antibakterielle egenskaber, er til inflammationer i munden, halsen og mandelkerne, samt gingivitis.
• Fordøjelse: Længere nede i fordøjelsestrakten hjælper salviete med fordøjelsen, da det stimulerer øvre fordøjelsessekretioner samt tarmbevægelighed, galdeflyd og pankreasfunktioner.
• Lever og nyrer: Salviete bruges til at bekæmpe lever- og nyreproblemer.
• Is-te: Forbruget som is-te virker salvia som adstringens, så det er nyttigt til at kontrollere diarré.
• Varme te: Har diuretisk effekt og hjælper med at udskyde toksiner fra kroppen.
• Generel effekt: Salvia har en generel afslappende effekt og kan bruges til at bekæmpe delirium forårsaget af feber, samt den nervøse opdagelse, der følger hjernen og nervesystemets lidelser.
• Historisk: Salviete er historisk brugt til at kontrollere de tungere sved, der følger tuberkulose.
• Antiinflammatorisk: Urts antiinflammatoriske egenskab lindrer ledsmerter og inflammation.
• Antispastisk: Salvia har en antispastisk virkning, der reducerer spasmene i glat muskel og kan derfor reducere symptomer på astmaanfald.
• Ydre anvendelse: Salviete kan også anvendes ydre til lindring af visse lidelser. At dyppe en klud i varmt salviete skaber en kompres, der kan anvendes på panden for at lindre spændingshovedpine. Anvendt på maveområdet kan en salvia-kompres lindre mavesmerter eller give lindring ved fordøjelses- eller tarmforstyrrelser og blæser.

Potentiale

• Ifølge The Holistic Herbalist har studier vist, at forbrug af salviete forbedrer hukommelsen, og det undersøges som potentielt hjælp til behandling af Alzheimers sygdom.