DIY olivenbladsekstrakt: Fordele, fremgangsmåde og besparelser

Olivenbladsekstrakt

Olivenbladsekstrakt kommer direkte fra blade af et oliventræ. Olivenblade er kendt for deres medicinske egenskaber; de er en kilde til antioksidanter og har antibakterielle, antivirale, antiinflammatoriske og endda antifungale egenskaber. Du kan købe olivenbladsekstrakt, eller du kan lave din egen hjemme for en brøkdel af prisen.

Du skal bruge

• Oliventræer
• Kranvand
• 1 gallon destilleret vand
• Slowcooker (crock pot)
• Sej
• Kande
• Gallon-beholder

Fremgangsmåde

1. Pluk olivenblade fra et oliventræ. Saml et halvt pund blade.
2. Skyl blade af i vasken med kranvand.
3. Lad vandet afdreje, og læg bladene i slowcookeren.
4. Tilsæt destilleret vand og sæt varmen på lav. Sæt låg på og lad bladene simre i 12 timer.
5. Sluk for slowcookeren efter 12 timer og lad den afkøle til stuetemperaturalt. Det kan tage flere timer.
6. Placér et sej over en stor kande og hæld indholdet fra slowcookeren gennem sejet. Smid bladene og bladrester.
7. Hæld olivenbladsekstraktet i en gallon-kande og opbevar i køleskab.