Weight Watchers Core-plan: En simpel tilgang til sund ernæring

Weight Watchers core-plan er et vægttabsprogram. På core-planen er der ingen tælling af points eller kalorier, så længe du kun vælger fødevarer fra den forudgodkendte programliste. Core-planen indeholder fødevarer fra alle fire hoved fødevarer grupper for at hjælpe deltagere med at opnå en sund balance i deres daglige kost. Kalorier kontrolleres ved at fokusere på højt-fiber, lavt-fedt varer, så deltagere kan føle sig mætte af deres måltider længere, mens de undgår de tomme kalorier, der bidrager til vægtøgning.

Frugter og grøntsager

• Mens du følger core-planen, opfordres deltagere til at nyde alle de friske, frosne eller dåserede frugter og grøntsager, de vil - så længe de ikke indeholder tilføjet sukker, fedt eller sauce. Det inkluderer varer, der normalt er begrænset, som bananer, avocado, sød kartofler, majs, ærter og bønner. Dog er sødet æblemus og tørret frugt ikke tilladt, og hverken er juice, primært fordi pressningsprocessen tenderer at fjerne det meste af den gavnlige fiber. Alle dåserede frugter skal drænes før spising.

Kød og fjørkræ

• Til protein indeholder core-planen en række kilder, med vægt på fjernelse af overt fedt. Ved skæringer som bøf, rost eller chops, skal alt synligt fedt fjernes før tilberedning. Hakket oksekød skal være mindst 93 procent fedtfrit, og hakket kylling eller kalkun kan bruges i kun ét måltid om dagen og skal være helt hvidt kød.

  Fisk og skaldyr er tilladt, men de skal være dåserede, snarere end friske, og pakket i vand. Æg og æg-erstatning er tilladt, ligesom sojaprodukter som tofu-burgere. Bearbejdede kødvarer som pølser, sylte, bologna, salami og bacon er ikke tilladt.

Mejeri og mælk

• Core-planen opfordrer til brug af fedtfrie mejeriprodukter, såsom skummetmælk, fedtfri ost og fedtfri sur fløde. Sojaprodukter er også tilladt i ubegrænsede mængder. Undtagelsen her er fedtfri yoghurt, som er begrænset til naturel kun. Dog, da frugt er tilladt, er der ingen grund til, at du ikke kunne tilføje det selv til natur yoghurt for en hjemmelavet version af yoghurt med frugt.

  Som et ekstra bonus, er fedtfrie, sukkerfrie pudding-kopper tilladt i ubegrænsede mængder. Weight Watchers smoothies eller lav-kalorie is-tilbehør er begrænset til ét om dagen, ligesom sukkerfri varm chokolade drikke.

Brød og morgenmad

• I modsætning til mange populære kostplaner, inkluderer Weight Watchers core-planen brød, korn og morgenmad. Fuldkorn som grits, byg og couscous kan nydes i ubegrænsede mængder. Dog skal andre kornprodukter, som morgenmad, pasta og ris, begrænses til ét måltid om dagen.

  Kartofler skal også begrænses til ét måltid om dagen. Selvom de teknisk set ikke er et korn, er de inkluderet her, fordi de primært bruges som kilde til stivelsekulhydrater.

Ekstra

• Deltagere kan bruge ubegrænsede mængder af non-stik stegespray, nul-kalorie sødningsmidler, fedtfrie dressings, fedtfri margarine, fedtfri mayo, urter og krydderier. De kan drikke al kaffe, te, sodavand og diet sodavand, de vil, og de opfordres til at drikke mindst otte glas vand om dagen.