Papaya-enzymers fordele, anvendelser og sundhedsmæssige fordele

Papaya-enzymer – et tropisk superfood

Papaya-enzymer udvindes fra papayaen, som er en frugt, der hovedsageligt dyrkes i Mexico og andre varme til hede klimaer. Papayaen har en smag lignende ananas eller fersken. Papaya-enzymer er blevet brugt i århundreder for deres kraftfulde positive effekter på generel sundhed. Effekterne af papaya-enzymer er diverse, og det er helt sikkert værd at kende deres effekter, før man tilføjer papayaer til sin kost eller køber papaya-enzym kosttilskud.

Øjenbeskyttelse

Papaya-enzymer har vist at assistere i at holde dit syn. WHFoods rapporterer: "Data rapporteret i en studie udgivet i Archives of Ophthalmology indikerer, at at spise 3 eller flere portioner frugt om dagen kan sænke din risiko for aldersrelateret makuladegeneration (ARMD), den primære årsag til synstab hos ældre voksne, med 36%, sammenlignet med personer, der forbruger mindre end 1,5 portioner frugt dagligt." Vitaminer A, C, E er alle fremmere af sundt syn, og de alle eksisterer i papayaens enzymer.

Immunforsvar

Den høje koncentration af vitamin A og C gør papaya-ekstrakt godt til at booste immunforsvaret. Papayaer er som gulerødder i at de er lastet med vitamin A, men de er også lastet med vitamin C, hvilket gør dem til en alment god immunforsvars-booster. I stedet for at spise gulerødder for at få vitamin A og appelsiner for at få vitamin C, kan du bruge papaya-enzymer i ét fald.

Anti-inflammatoriske effekter

Nogle papaya-enzymmer hjælper med at sænke inflammation og helbrede forbrændinger. Disse enzymmer kaldes papain og chymopapain. Mange af vitaminerne i papayaer, herunder vitaminer C og E og beta-caroten, hjælper også med at reducere inflammation. Papaya-enzymmer kan bruges til at mindske inflammation forårsaget af astma og osteoartrose. Selvom ikke et miracle-kur, har de vist at hjælpe ledere af disse smertefulde sygdomme.

Beskyttelse mod reumatisk ledbetændelse

En studie præsenteret i Annals of the Rheumatic Diseases, som blev trukket fra 20.000 forsøgspersoner, fandt, at vitamin C kunne hjælpe i stor grad med inflammationen forårsaget af reumatisk ledbetændelse. Selvom papaya-enzymmer hjælper med inflammation generelt, er det værd at bemærke, at de hjælper stærkt med reumatisk ledbetændelse, da denne forfærdelige sygdom rammer så mange mennesker.

Undgå emfysem

Richard Baybutt, en associate professor i ernæring ved Kansas State university, har opdaget, at rygning kan føre til en mangel på vitamin A. Han fandt, at dyr fodret med en vitamin A-deficient kost, havde tendens til at udvikle emfysem. Endnu mere overraskende fandt han, at rygere med en kost høj i vitamin A var meget mindre sandsynlige for at udvikle emfysem. Hvis nogen du kender er ryger, opfordre ham eller hende til at tage papaya-enzymmer.