Hvad er Risk -benefit analyse af at tage vitaminer

? Selvom vitamintilskud markedsføres som et sundt middel til at opnå komplet ernæring og at forebygge sygdom, er det videnskabelige samfund ikke ensidigt overbevist af disse påstande . Som kosttilskud ikke er reguleret af Food and Drug Administration , er det en god idé at evaluere den tilgængelige forskning om emnet eller tale med din læge , før de beslutter , om at tage vitaminer . Harvard School of Medicine Meta - Study

I 2002 , "The Journal of American Medical Association " udgivet et papir af Robert . H. Fletcher og Kathleen M. Fairfield af Harvard School of Medicine , som konkluderede, at baseret på en meta-analyse af 36 års værd af offentliggjorte undersøgelser om effekten af ​​at tage multivitaminer for at forebygge sygdom, " det ser fornuftigt for alle voksne til at tage vitamintilskud ".
US Department of Health og Human Services report

tværtimod en rapport fra 2006 udarbejdet af Johns Hopkins University for det amerikanske Department of Health and Human tjenester erklærede, at " regelmæssig tilskud af et enkelt næringsstof eller en blanding af næringsstoffer i årevis har ingen væsentlige fordele " i forebyggelse af sygdom .
Forbruger Lab Investigation

alarmerende , en 2007 Consumer Lab undersøgelse viste, at 21 mærker af testet af uafhængige laboratorier multivitaminer , kun 10 mødte angivne fordringer på deres etiketter vedrørende ernæringsmæssige indhold , og et produkt blev endda forurenet med bly.

vitaminmangel

trods risikoen for at tage kosttilskud , mange amerikanere kan være mangelfuld i en nøgle næringsstof . Ifølge en artikel 2009 offentliggjort i " Archives of Internal Medicine " , tæt på tre fjerdedele af amerikanerne er mangelfuld i vitamin D, og der anbefales yderligere forskning af D-vitamin .
Vitaminer som en " forsikring politik "

Nogle læger anbefaler en afbalanceret tilgang til at tage vitaminer til at supplere , men ikke til at erstatte en sund kost og livsstil. Ifølge Dr. David Katz , direktør for Yale Prevention Research Center, vitaminer er " ikke en erstatning for at få dine vitaminer fra frugt og grøntsager , men alle bør tage dem som mere af en forsikring . "