Hvorfor er vitaminer kræves kun små mængder

? Selvom vitaminer er afgørende for en sund kost, kan for meget forårsage akutte og kroniske toksiske virkninger . Lille dosis af vitaminer anbefales af Food and Drug Administration til at forhindre overdosering og forgiftning. Kategorier

Vitaminer er inddelt i to kategorier: vandopløselige og fedtopløselige. Vitamin C og B- kompleks vitaminer er vandopløselige og ikke bo i kroppen. Vitamin A, D, E og K er fedtopløselige og butik i fedtvævet i kroppen efter daglige behov er opfyldt øge effekten af ​​giftighed.
Toksicitet

vitamin A forgiftning forårsager træthed , hovedpine og unormal knoglevækst. Overskydende D-vitamin forårsager væv forkalkning og maveproblemer . Giftige niveauer af E øge blodtrykket og blå mærker . En øget mængde af K-vitamin forårsager opkastning, trombose og komplikationer med graviditeten.
Interaktioner

Store mængder af vitaminer kan interagere med receptpligtig medicin og medicinske behandlinger. Vitamin C og E reducere effektiviteten af ​​kemoterapi. K-vitamin modvirker effektiviteten af ​​blodfortyndende medicin .

Overvejelser

Mange vitaminer tilsættes visse fødevarer. Spise fødevarer med højt indhold af vitaminer og tage vitamintilskud øge risikoen for bivirkninger. The National Institute of Health , at vitamintilskud ikke er blevet testet for brug af gravide eller ammende kvinder.
Hoteltilbud