Er for meget B12 Farlig

? Vitamin B12 , eller cobalamin , er et vandopløseligt vitamin . B12 spiller en væsentlig rolle i metabolismen af ​​hver celle i den menneskelige krop , dannelse af røde blodlegemer , neurologiske funktion , fedtsyre syntese og energiproduktion. Anbefalede indtag

Vitamin B12 findes i dyre-baserede fødevarer, såsom kød , fisk, fjerkræ , æg og mejeriprodukter . En regelmæssig kost, herunder disse fødevarer vil give den anbefalede kost godtgørelse for B12 , hvilket er 2,4 mcg for voksne.
Not Enough

B12-mangel kan forekomme hos folk på vegetarisk diæter , ældre og mennesker , der har mistet den iboende faktor i deres maver, som de har brug for at absorbere B12, og har udviklet perniciøs anæmi . Den mangel skal behandles ved ændring af kost , vitamin kosttilskud indeholdende B12 eller , i tilfælde af anæmi, cyanocobalamin injektioner.
Too Much

Instituttet of Medicine ( IOM) i den amerikanske National Academy of Sciences ikke har etableret en øvre grænse for indtag (UL) for vitamin B12 på grund af dets lavt potentiale for toksicitet. IOM har rapporteret, at "ingen skadelige virkninger er blevet forbundet med overskydende vitamin B12 indtag fra fødevarer og kosttilskud i raske personer. "