Essentielle vitaminer & mineraler til voksne: En omfattende guide

Voksne mænd og kvinder har specifikke vitamin- og mineralbehov for at opretholde optimal sundhed. Disse behov er forskellige for børn og teenager. Vitaminer og mineraler arbejder med enzymer og stoffer i kroppen for at skabe væv, producere energi og eliminere affaldsprodukter. En mangel på korrekte vitaminer og mineraler til den voksne krop kan resultere i tilstande såsom skørbjug.

Calcium

Calcium er et essentielt mineral, der er en del af mange kropsfunktioner, herunder sundheden af knogler og tænder. Den anbefalede daglige tilførsel for voksne er 800 til 1.200 mg. Når voksne ikke forbruger nok calcium, kan resultatet være osteoporose, som betyder forsvækning af knogler. Udover at tage calcium i tilskudform, spis mejeriprodukter og grønne bladgrøntsager for at opnå det krævede calcium i din kost.

Jern

Jern er et mineral, der findes i kød, nødder, græskærfrø og mørke, grønne bladgrøntsager. Jern er ansvarlig for korrekt funktion af immunsystemet. En jernmangel kan forårsage anæmi, depression og træthed. Dog, da kroppen let opbevarer jern, kan for meget jern være giftigt. Den anbefalede RDA for de fleste voksne er 18 mg jern dagligt.

Selenium

Selenium er et mineral, der er nødvendigt for den voksne krop. Den voksne RDA for selenium er 50 til 75 mcg (mikrogram). Det er et antioxidans, der er værdifuldt i forebyggelse af hjerte-kar-sygdomme. Andre fordele ved selenium er, at det kan behandle acne og måske endda øge sædtal hos mænd. Høje doser af selenium bør undgås, da det kan være farligt. Tilskuddene kommer i kapsel- og tabletform. Fødekilder til selenium er planter dyrket i jord, der er rig på selenium, samt fisk.

Zink

Zink er kritisk for den voksne krop som et kraftfuldt immunbooster. Det bekæmper bakterielle og virale infektioner. Zink er også nødvendigt for sårheling og lever-detoksificering. Zink-tilskud kommer i pille-, kapsel- og pastilleform. Den anbefalede voksne RDA er 12 til 15 mg om dagen. Eksces zink i systemet kan være giftigt. Fødekilder til zink inkluderer nødder, rødt kød og østers.